栄養教諭を目指しているものです。
児童生徒は鉄の摂取が不足気味であると知りました。
学校給食を活用して，鉄の摂取アップのための食育をするとしたら，
どのような指導内容にすれば効果的でしょうか？
ただ単に，レバーを食べよう！と声かけても嫌いな子も多いと思うので，他に方法は無いかなぁと考えています・・・。
アイデアをお待ちしております。
学校給食 鉄の摂取を促せられるような創意工夫は？
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