給食トピックス

2022.01.19 WED , , , , ,
誤飲等による乳幼児の事故に注意! 事故防止ガイドを作成 東京都(読売新聞)
東京都が、誤飲が多い製品や応急手当ての方法をまとめた「誤飲等による乳幼児の事故防止ガイド」を新たに作成
2022.01.19 WED , , , , , , ,
聞いて食べて楽しく和食への理解深まる 11月24日は「和食の日」~和食会議が特別出前授業 東京都 港区(教育家庭新聞)
和食文化国民会議による講演と、和食献立の給食をいただく特別出前授業が行われた。
2022.01.19 WED , , , , , ,
小学校給食室の冷凍冷蔵庫が故障 急きょ献立変更して対応 群馬県 板倉町(上毛新聞)
世界的な半導体不足により修理や買い替えには3カ月
2022.01.19 WED , , , , ,
秋田市東小の給食に金属製の異物 けが、健康被害なし  秋田県 秋田市(秋田魁新報社)
給食の豚肉丼に金属製の異物が混入していた。
2022.01.07 FRI , , , , , ,
SDGsで高校生が地元エビの練り製品開発 愛知県 蒲郡市(時事ドットコム)
県立三谷水産高校の生徒は、「ジンケンエビ」を素材に練り製品を開発した。市内の小中学校の給食で2月に提供される。
2022.01.06 THU , , , ,
給食の鉄人2021 決勝進出 5チーム決定 (プレスリリース)
幼稚園や保育園、認定こども園等の保育施設を対象とした給食レシピコンテスト
2022.01.06 THU , , , , ,
茨城の学校、給食日本一に 茨城県 ひたちなか市(朝日新聞)
地場産品を使った学校給食の献立を競う「全国学校給食甲子園」で、茨城県ひたちなか市立美乃浜学園が頂点に立った。
2022.01.05 WED , , ,
異物混入続き給食停止 佐賀大附属小 佐賀県(佐賀新聞)
昨年12月6日から給食の提供が停止し、再開のめどが立っていない
2022.01.05 WED , , , , , , ,
12月 大阪市立学校の給食用牛乳に洗剤混入 「いかるが乳業」が納入 大阪府 大阪市
12月8日、大阪市の小中学校7校で給食の牛乳を飲んだ後児童や生徒ら27人が異臭や腹痛、吐き気などを訴えていた。
, 2022.01.04 TUE , , ,
減らしたい! 給食の食べ残し 1人年間7.1キロと推計 静岡県(あなたの静岡新聞)
給食の残食をはじめ、食べ残しや売れ残りなどの理由で、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品を「食品ロス」という。
, 2022.01.04 TUE ,
放課後の見回り、給食費・教材費の徴収… 外部に任せる学校まだ3割(朝日新聞)
放課後の見回りや給食費の徴収といった「学校以外の業務」を、校外の人たちが担っている教育委員会は3割前後にとどまっていることが文部科学省の調査でわかった。
2021.12.28 TUE , , , ,
小学校給食で出したメロンパンにアレルギー原料 1人が嘔吐、もう1人は発疹 宮崎県 小林市(南日本新聞社)
卵アレルギーがある6小学校の児童13人に、卵を使ったメロンパンを23日の給食で提供
2021.12.28 TUE , , , , ,
給食代わりに弁当お届け 冬休みの小中学生に「安心を」 佐賀、神埼、鳥栖・基山(佐賀新聞)
NPO法人「フードバンクさが」などが、155人に昼ご飯 約900食を最長1月11日まで届ける。
2021.12.28 TUE , , , , , , ,
給食を食べたことがない子供たち アレルギーや宗教で…誰もが食べられる「スマイル給食」を提供 (テレビ静岡)
生まれて初めての給食を食べた子もいて、教室は笑顔であふれた。
2021.12.24 FRI , , ,
地域で支える給食が、子どもと社会の未来をつくる(朝日新聞)
2021年12月7日・8日、日本政府主催の東京栄養サミット2021が開催された。
, 2021.12.24 FRI ,
例年は年10回だが今年度は6回どまり…給食の牛肉提供に価格高騰の波 福岡市(読売新聞)
福岡市の小中学校の学校給食で、今年度は牛肉を使う回数が減り、6回にとどまることがわかった。
, 2021.12.23 THU ,
人気メニューは不動、消えた「生野菜サラダ」、レアになった「ソフト麺」…給食オタクが教える意外と知らない給食のおはなし
人気メニュー・消えたメニューから、地域限定の豪華な給食、コロナ禍の給食まで…「意外と知らない給食のおはなし」をお届けします。
, 2021.12.23 THU ,
学校給食に金属片混入 佐賀市(佐賀新聞)
佐賀市教育委員会は22日、小中一貫校思斉館中学部で同日提供された学校給食のパンプキンスープに金属片が混入していたと発表した。
, 2021.12.22 WED , ,
「水道のように蛇口閉められない」 酪農家 悲鳴、生乳 廃棄の危機 学校給食止まる年末年始 供給過剰の恐れ 鹿児島県(南日本新聞)
全国的に牛乳や乳製品の原料となる生乳の供給過剰が懸念され、鹿児島県内の酪農業界も廃棄の危機に直面している
, , , 2021.12.22 WED , ,
「かむとどんどん味が増す」特産の近江しゃも 食育推進、給食で味わって 滋賀県(京都新聞)
 新型コロナウイルス禍で外食などの需要が減っている県の特産品「近江しゃも」を、多くの子どもたちに味わってもらおうと、滋賀県は学校給食などの食材として提供する取り組みを進めている。

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