はなまる給食写真館

本日の給食(山形県)

★塩からあげ
★ひやしる
(山形県の大切な「ハレ」料理。上杉鷹山の陣中食とも)
★花麩と春雨のすまし汁
(グルタミン酸とイノシン酸のうま味と香りがたまりません!しっかり出汁を取ってくれました)
★お祝いいちごゼリー






コメント

  1. ティンク さん

    「ひやしる」・・・って、「冷汁(宮崎)」とはまた形態が違うんですね。
    こういう「ひやしる」もあるって勉強になりました!今度、山形県の郷土料理を取り入れてみたいと思います。

  2. ティグレ さん

    ティンクさん、コメありがとうございます。
    そうなんです!山形県の郷土料理はちょっと変わったとこがあるんです(^^;
    汁物でない「ひやしる」です。興味を持っていただきありがとうございます♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

名前
メールアドレス

企業広告

  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友