給食トピックス

セミナーのご案内:「食育を科学的に考える」(3月5日開催)

セミナーのご案内を差し上げます。

 前回名古屋で開催されたセミナー「食育を科学的に考える」が、今回東京にて開催されます。栄養教諭・学校栄養職員及び「食育」担当教職員の方々を対象に、学校での食育指導および家庭での食生活に役立つ『食』に関する様々な情報をお届けするセミナーです。 「家庭と学校をつなぐ献立づくり」、「誤解だらけの食情報」の二部構成となっており、残留農薬や食品添加物に対する正しい知識、検索レシピサイトのデータから見るこどもの食卓動向などを「科学的視点」で捉え、正しい情報を基に「食育を見直す」ことをテーマにしております。是非ご参加下さい。

 参加費無料で食育に関心のある方はどなたでもご参加可能です。 どうぞお気軽にご参加ください。
 なお、先着順のため、定員(200名)になり次第受け付け終了されますので、お早めにお申し込みください。

『 食育を科学的に考える 』

【会期】 2016年3月5日(土) 開場13:00/開演13:30/閉演16:20(予定)
【会場】トラストシティカンファレンス丸の内
  ≪住 所≫ 東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館11階
  ≪アクセス≫ JR「東京駅」日本橋口徒歩1分、東京メトロ「大手町駅」B7出口徒歩2分
               
【内容】
■第1部 【 講 演 】 (60分)
『家庭と学校をつなぐ献立づくり』
 講 師/草深 由有子(くさふか ゆうこ)氏
 クックパッド 編集室 編集長

■第2部 【 講 演 】 (60分)
『誤解だらけの食情報』
 講 師/小島 正美(こじま まさみ)氏
 毎日新聞東京本社 生活報道部編集委員

■質疑応答 (30分)
 ※講演内容は変更となる場合がございます。ご了承下さい。

【主 催】 毎日新聞社【後 援】 学研プラス 【協 力】 農薬工業会

お申し込みは、こちらのセミナーのご案内(参加申込書)をダウンロードいただき、本件セミナー事務局までFAXにてお送りください。

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