給食トピックス

2018.10.17 WED , , , , ,
給食にねじが混入 徳島・阿南市の岩脇小(徳島新聞)
市教委学校給食課などによると、ねじは食缶上部を外側から留めていたもので、縦横約3ミリ、厚さは1ミリに満たない。変形しており、ふたとの接触ではく離したとみられる。
2018.10.17 WED , , , ,
地産地消のノウハウ学ぶ 全国から学校給食関係者 栃木県庁で研修会
地産地消を推進するための専門的知見を持つ人材の育成を目的に、講演やワークショップを通して地産地消のノウハウを提供している。
2018.10.17 WED , , , , ,
「魚うどん」で交流給食 日南市(NHK宮崎NEWSWEB)
地元の油津港で水揚げされたトビウオをすり身の麺にした郷土料理の「魚うどん」が出されました。
2018.10.17 WED , , , ,
給食センター建設費を可決 仙北市議会、9月定例会では削除(秋田魁新報)
秋田県仙北市議会は16日、臨時会で市内3給食センターを統合して整備する総合給食センターの建設事業費1億2660万円を計上した18年度一般会計補正予算案を可決して閉会した。
2018.10.17 WED , , ,
和歌山県:「こころ和む県産品の日」 ~県産品で給食を提供します!~
10月は和歌山県食育推進月間です。 和歌山県立こころの医療センターでは、その月間にあわせ、10月19日を「こころ和む県産品の日」とし、昼食のすべての食材に和歌山県産品を使用した給食を提供します。
2018.10.17 WED , , ,
栃木県:平成30年度地産地消コーディネーター育成研修会の開催について()
地場産物を利用したい学校給食関係者と、供給したい農業者の間をつなぐ調整役を育成するための研修会が、下記のとおり県内で開催されるので、お知らせします。
2018.10.17 WED , , , ,
国分寺市:国分寺まつりで学校給食を味わおう
平成30年11月4日(日曜日) 展示=午前9時30分から午後3時30分,食券販売=午前10時から,試食会=午前11時から午後2時 
2018.10.17 WED , ,
島田市:学校給食市民試食会
この機会に、子ども達が食べている給食をぜひ味わってください。
2018.10.17 WED , , , ,
中学校で恒例の「マツタケ狩り」授業 (日テレNEWS24)
2018.10.16 TUE , , , , , ,
地元出身シェフ料理 学校給食に 舟形町(NHK山形NEWSWEB)
メニューは地元のコメや野菜で作った「パエリア」に「ボルシチ」、それにニース風サラダの3種類で、子どもたちはいつもとひと味違った給食をうれしそうに味わっていました。
2018.10.16 TUE , , ,
学校給食に最高級の牛肉ステーキ 南種子町(NHK鹿児島NEWSWEB)
「普通の肉は何回かかむとやわらかくなりますが、きょうの肉は口に入れた途端、上の歯と下の歯があたってしまうくらい、すぐにとろける柔らかさでおいしかったです」
2018.10.16 TUE , , , , ,
むかわ町避難所に地元食材使った学校給食 平日に昼食として届ける 北海道胆振東部地震(HBC北海道放送)
12日に自衛隊による支援が終わり、週明けの15日からは町内の学校給食センターから昼ごはんが届くようになりました。
2018.10.16 TUE , , , ,
給食にA5ランクの佐賀牛すき焼き ふるさと納税で(NHKNEWSWEB)
ふるさと納税をした人には、子どもたちからのメッセージを添えた手紙を届けることにしています。
2018.10.16 TUE , ,
福井県:地場産学校給食地域コーディネーター研修会を開催します
このたび、新たにコーディネーターを務められる方等を対象に、学校給食地域コーディネーターの役割と仕事の進め方についての研修会を開催します。
2018.10.16 TUE , , , ,
北海道の児童とテレビ交流 鶴ケ丘小生ら給食時間に 内灘町(中日新聞)
明治時代、内灘の漁師は冬場に同村に渡り、ホタテ漁に従事する人たちが多くおり、そのまま移り住んだ人もいたことが縁で両町村は二〇一五年に友好都市提携を結んだ。
2018.10.16 TUE , ,
大門小学校給食での症状 原因特定できず(KNB北日本放送)
当初は、赤身の魚などを細菌が分解してできるアレルギー物質のヒスタミンによる中毒など食中毒が疑われていましたが、食中毒を示す調査結果は出ず、原因の特定には至らなかったということです。
2018.10.16 TUE , ,
給食後の体調不良原因わからず 射水市(NHK富山NEWSWEB)
残った食材を検査した結果細菌などは検出されず、食材の流通過程や給食を調理する校内の施設の衛生管理にも問題はなく、原因は特定できなかったということです。
2018.10.16 TUE , , ,
最優秀は給食センターの機能紹介 小野市職員が自主研究発表(神戸新聞)
「半世紀ぶりに生まれ変わった学校給食センター」と題して発表した同センターの2人は、新施設がより安全で衛生的な調理に役立っていることを説明。
2018.10.16 TUE , , ,
地元の有機野菜給食に 茂木、17日にまずカレー900食(下野新聞)
5軒でつくる「産直グループ」は数年前から生協と取引し、週5回有機野菜を納めている。
2018.10.16 TUE , , ,
給食のふりかけに異物、体調不良の児童ら続々(読売新聞)
福島市の北部学校給食センターが提供したふりかけに異物が混入していた問題で、新たに小中学生4人が体調不良を訴えたことが14日、わかった。

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