給食トピックス

2018.04.26 THU , , ,
岡崎市:平成30年度 学校給食メニューコンクール
岡崎産の野菜(岡ベジ)を使った学校給食メニューを募集します。優秀メニューは、学校給食として提供する予定です。
2018.04.26 THU , , ,
宇佐市:平成30年度から給食費口座振替スタート!!
これまで学校給食費は、各学校の保護者組織により集金・金融機関に納付していただいていましたが、平成30年度から口座振替により、保護者から宇佐学校給食センター(運営委員会事務局)へ直接納付するよう変わりました。
2018.04.26 THU , , , ,
「はぴりゅう」牛乳登場 国体PR、学校給食に 福井(毎日新聞)
乳製品メーカー「日本酪農協同」(大阪市)の200ミリリットル入り特製牛乳パックで、福井市内12小中学校▽美浜町内4小中学校▽県立若狭高校定時制--で今月に提供を始めた。
2018.04.26 THU , , , , , , ,
給食 たくさん食べて、異国文化に理解を 韓国料理、7小学校で実施 太宰府市(毎日新聞)
「韓国の給食は量が多く皆よく食べるから体が大きい。負けないようにたくさん食べてください」
2018.04.26 THU , , ,
オリジナルのオビリースープ登場(十勝毎日新聞)
帯広市学校給食センターが開発を進めていたオリジナルメニュー「オビリースープ」が23日から26日にかけて、市内小・中学校の給食に登場した。
2018.04.26 THU , , , ,
明日の給食どうなる 鹿追そば製造工場閉鎖で波紋(十勝毎日新聞)
同社は直営店舗や外部での自社製品販売だけでなく、鹿追を含む西部十勝4町から給食のうどん、ラーメンに使う麺(計約4100食)の委託加工を受けている。
2018.04.26 THU , , , , , , ,
茶の湯の日 給食に抹茶メニュー 園児ら郷土文化に触れる(山陰中央新報)
同市内ではこのほか、市立小中学校と義務教育学校の35校でも23、24の両日、白身魚の抹茶揚げが給食で提供された。
2018.04.26 THU , ,
質問なるほドリ 牛乳の異臭、なぜ起こる? 生乳は常に味変動 季節で脂肪分変化(毎日新聞)
牛乳を飲んだ子どもたちが「いつもと味が違(ちが)う」「変な臭(にお)いがする」などと訴(うった)えた問題ですね。
2018.04.26 THU , , , ,
やりくりまちの台所(8)基山町、みやき町、上峰町(佐賀新聞)
昨年から実施している学校給食の無料化に421万円を計上しており、町を挙げて教育・子育て支援に注力していく。
2018.04.25 WED , , ,
新温泉町でホタルイカ使った給食(NHK兵庫NEWSWEB)
兵庫県が全国一の水揚げ量を誇り、新温泉町の港などで盛んに水揚げされていて、給食に使われたホタルイカはすべて地元の漁業者たちがとれたてを無償で提供したものだということです。
2018.04.25 WED , , , ,
減塩と野菜摂取推進に『新戦略』 いわきで11月に大規模事業(福島民友)
減塩や野菜摂取は比較的実践しやすい取り組みだが、県民の理解が低い現状を踏まえ、適切な健康献立やヘルシー給食の普及啓発などを通して健康づくりを進める。
2018.04.25 WED , , , ,
「絵本の料理」給食で 小郡市の小中学校(毎日新聞)
加地良光市長らが給食前に各クラスで、メニューの題材となった絵本「おだんごスープ」(文・角野栄子、絵・市川里美、偕成社)を読み聞かせした。
2018.04.25 WED , , , ,
神埼市の学校給食献立、世界に紹介 「国際デー」冊子に英訳レシピ(佐賀新聞)
英訳されたレシピを見た阿部さんは「自分は何にもしてないんですけどね」と謙遜。それでも食に対する思いは強く、「生きた教材として活用されるように、魅力ある、心に残るような給食づくりに励みたい」と力を込める。
2018.04.25 WED , , ,
大阪市教委 小中に「留守電」 午後6時から自動応答(毎日新聞)
中学校長は「給食費などの未納者への取り立てを第三者にやってもらう方が助かる」と明かした。
2018.04.25 WED , , ,
沖縄市、給食の一部配食中止 異物混入の疑い(沖縄タイムス)
市教委によると肉じゃがの調理の際、材料のジャガイモをカッターでさいの目に切っている最中にへこんだとみている。
2018.04.25 WED , , ,
企業向け配達の昼食弁当サービス活用 鈴鹿中等教育学校・鈴鹿高校(中日新聞)
導入に先立ち、同社はネット上に学校向けの注文ページを用意する一方、校内の引き渡し場所に弁当の保温庫を設置した。
2018.04.25 WED , , , ,
うんこの秘密を楽しく学ぼう 豊橋で企画展、ゲームや講座も(中日新聞)
「キリンのうんちは大きいと思っていたら小さかった。おなかいっぱいの胃は重いことが分かった。給食の後に体が重くなるのを思い出した」
2018.04.25 WED , , , , ,
「茶の湯の日」お団子パクッ! 不昧公命日…松江で給食などに(読売新聞)
松江市堂形町の市立城西幼保園では給食に、市が考案した白玉粉に抹茶を練り込んできなこを絡めた緑色の「不昧公団子」が出され、3~5歳児クラスの約150人が楽しんだ。 
2018.04.25 WED , , , ,
4月24日は「茶の湯の日」 不昧公の命日 松江(朝日新聞)
同園は、松平家の菩提(ぼだい)寺、月照寺に近く、以前から園児たちを寺に案内して不昧公の存在を教えてきたという。
2018.04.24 TUE , , ,
ノロウイルス感染で給食ストップ 出雲市(日テレNEWS24)
4月16日の夕方、調理を担当する職員と家族に嘔吐などの症状が出たため、給食センターでは、翌日からこの職員を出勤停止としていた。

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