鯨肉タグのトピックス一覧
- 給食関連ニュース 2021.01.26 TUE 宮城県, 全国学校給食週間, 捕鯨, 鯨肉, 女川町
- 食文化に親しみを「クジラ肉の給食」 コロナ対策も 宮城・女川町（FNN/仙台放送）
- 給食関連ニュース 2020.11.27 FRI 山口県, 地産地消, 下関市, 捕鯨, 鯨肉, クジラ
- クジラ活用し産業振興 捕鯨・鯨食継承へ下関で全国フォーラム（山口新聞）
前田晋太郎市長は、学校給食での鯨肉の提供を県内で推進するため県に協力を求める考えを明らかにして「クジラの話題を学校で広げ、保護者にも伝えたい」と述べた。 - 給食関連ニュース 2020.11.17 TUE 宮城県, 捕鯨, 鯨肉, クジラ, 石巻市
- “クジラ肉”の給食 いただきます 石巻市の小中学校（FNN・仙台放送）
- 給食関連ニュース 2020.01.31 FRI 岡山県, 津山市, 全国学校給食週間, 鯨肉
- なつかしの給食を味わう 津山市（NHK岡山NEWSWEB）
「なつかしの給食」がテーマのメニューは、子どもたちの要望で実現したということで、６年生の教室では、１１人の児童がクジラの竜田揚げや、コッペパンなどをおいしそうに味わっていました。 - 給食関連ニュース 2020.01.30 THU 宮城県, 鯨肉, 女川町
- 鯨食文化を子どもたちへ 女川小・中、学校給食で提供（河北新報）
- 給食関連ニュース 2019.07.09 TUE 石川県, 金沢市, 鯨肉, クジラ, 商業捕鯨, 近江町市場
- 近江町市場に鯨肉初入荷 需要の伸びは不透明（北國新聞）
石川県内で需要が伸びるか、良質な肉を確保できるかは不透明な状況で、市場関係者は今後の入荷に慎重な見方を示している。 - 給食関連ニュース 2019.07.08 MON 大阪府, 大阪市, 鯨肉, 商業捕鯨
- 阪急百貨店でクジラ肉を販売 商業捕鯨再開後、初入荷（共同通信）
刺し身は100グラム当たり599円で店頭に並んだ。赤身の一部を店内で加工し、竜田揚げも販売した。 - 給食関連ニュース 2019.07.03 WED 和歌山県, 鯨肉, クジラ, 和歌山市, 出前授業
- 「鯨の竜田揚げ」和歌山県では鯨肉を平成29年から給食に 小学校で商業捕鯨などの講座／和歌山（テレビ和歌山）
県は、県民との関わりが深い鯨の食文化を広めようと、平成29年から県内の小中学校の給食に鯨の肉を提供していて - 給食関連ニュース 2018.09.19 WED 山口県, 下関市, 鯨肉, 市長, IWC, 国際捕鯨委員会
- クジラ給食 予算増言及 下関市長「食文化の推進に努める」（毎日新聞）
前田市長は、ブラジルで１０～１４日に開かれたクジラの資源管理を議論する国際捕鯨委員会（ＩＷＣ）総会の初日に政府代表団の一員として出席した。 - 給食関連ニュース 2018.09.19 WED 山口県, 下関市, 捕鯨, 鯨肉, クジラ, 平成31年度予算
- 「反捕鯨国に文化届ける」 下関市、クジラ給食拡充へ（産経新聞）
竜田揚げやカレー、ケチャップ炒めなど、２９年度は計１０回、クジラ肉を提供した。３０年度も同程度を予定し、当初予算に約３３０万円を計上した。 - 給食関連ニュース 2018.09.18 TUE 山口県, 下関市, 捕鯨, 鯨肉, IWC, 国際捕鯨委員会
- 下関市 鯨肉給食の予算増額検討（NHK山口NEWSWEB）
商業捕鯨の再開に向けた機運を高めることを目指し、２０１９年度以降、市内の小中学校で行われているクジラを使った給食のための予算を増額して、食文化を広めていく考えを示しました。 - 給食関連ニュース 2018.02.03 SAT 山口県, 節分, 下関市, 鯨肉, 鯨, 竜田揚げ
- くじらの食文化給食で学ぶ 下関（NHK山口NEWSWEB）
「シャチとイルカは小型のクジラの一種です」などと、生態や捕鯨の歴史などについてクイズを交えて紹介しました。 - 給食関連ニュース 2018.02.03 SAT 山口県, 長門市, 捕鯨, 鯨肉, 竜田揚げ
- 長門市：くじら食文化を未来に引き継ごう（2018年2月2日更新）
この日、通小学校では給食前に、大西市長・松浦教育長・くじら資料館の早川義勝館長に向けて、全校児童が通鯨唄「祝え目出度」を披露。 - 給食関連ニュース 2018.02.01 THU 宮城県, 鯨肉, イワシクジラ, 女川町, 竜田揚げ, 捕鯨基地
- 女川町 給食メニューに鯨肉登場 おいしく食べてお勉強（石巻日日新聞）
同町には昭和25年に日本水産の捕鯨事業所が設立され、18隻の捕鯨船が年間200―300頭を水揚げ。食用として家庭料理に広がり、脂肪は燃料、歯やひげは加工品に使われた。 - 給食関連ニュース 2017.12.10 SUN 地産地消, ジビエ, 和歌山県, 鯨肉
- ジビエに親しんで 小中学校で給食、出前授業（紀伊民報）
猟期に入った１１月から開始し、来年２月まで、希望した学校に県内のジビエ加工場で処理加工したイノシシのソーセージ、イノシシ肉、シカ肉のいずれかを提供。 - 給食関連ニュース 2017.08.15 TUE 兵庫県, 神戸市, 鯨肉, 鯨肉のノルウェー風
- 神戸っ子遺産（２）鯨肉のノルウェー風(神戸新聞)
揚げた肉にケチャップやウスターソースをからめたノルウェー風の味が、子どもたちに歓迎された。 - 給食関連ニュース 2015.02.04 WED 山口県, 長門市, 節分, 下関市, 鯨肉
- 竜田揚げに舌鼓 節分祝う 下関、長門の幼小中で学校給食（山口新聞）
山口県や島根県の山陰側では、江戸時代の終わりごろから節分の日にクジラを食べる習慣があり、大きなものを食べて鬼や邪気を追い払うためなどとされる。 - 給食関連ニュース 2015.02.04 WED 山口県, 下関市, 捕鯨, 鯨肉
- 鯨給食:先行き不透明 捕鯨中断が影響 「公益枠」在庫、大幅減少−−下関市／山口（毎日新聞）
今年度、３学期分の鯨肉を十分に確保できず、２月３、４日の鯨給食で使った鯨肉を従来の４分の３に減らした。
