給食トピックス

食育タグのトピックス一覧

2022.05.17 TUE , , , , , , ,
強制せず給食完食!「納得感」を生む「食育」のコツ “フリーランスティーチャー”ならではの視点(東洋経済)
食事の楽しさを知ればフードロスもなくなる
2022.05.11 WED , , ,
「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレット(農林水産省)
啓発リーフレットが掲載されました。更新日:令和4年5月10日
2022.05.10 TUE , , , , , ,
苦味と酸味、子どもは本能的に嫌います 味覚の育て方は? おいしく食べられるメニューは?(東京新聞)
酸味と苦味は学習が必要。
2022.04.22 FRI , , , ,
第6回食育活動表彰 事例集 (農林水産省)
2022.04.22 FRI , , ,
十島村の団体などが受賞 農水省の食育活動表彰
食育の全国的普及を目的に2016年から毎年表彰。
2022.03.24 THU , , , , ,
Japanese School Lunch : The Key to Children’s Health and Prosperity(Prime Minister’s Office of Japan
学校給食と食育、海外への学校給食支援
, 2022.03.24 THU , , , , , ,
ライブラリ]日本の母子栄養・食育の取組み―子どもたちの健やかないのちと学びのために(JICA国際協力機構-Net)
学校給食や食育を海外へ発信
2022.03.16 WED , , , , , , , ,
悲しいけれど、ありがとう 豚と共に4カ月半 飼育・出荷・給食で口に 長野県 伊那市(日本農業新聞)
伊那市立伊那小学校4年文組39人は、総合的な学習で飼育した豚を出荷し、給食で食べるまでの授業を経験した。
2022.03.15 TUE , , , , , , , , , ,
ドライカレー味のアルファ米と保存用ようかんで防災意識を 埼玉・草加市(埼玉新聞)
非常用保存食アルファ米を使った給食が提供された。
, 2022.03.03 THU
小学校の給食で特産のトマト丸かじり (埼玉県 加須市) 
加須市の北川辺地域では、地元で収穫されたトマトを子どもたちに味わってもらおうと児童や生徒に1人1個のトマトが提供されました。
2022.02.17 THU , , , , , ,
給食センター探検!ジャパンハートカンボジアの給食ができるまで (ジャパンハート)
2004年「日本発祥の国際医療NGO」として、創設者・吉岡秀人(小児外科医)が、自身の長年の海外医療の経験をもとに、医療支援活動のさらなる質の向上を目指して設立。 活動は、医療者やボランティアによって支えられている。
, 2021.12.23 THU ,
人気メニューは不動、消えた「生野菜サラダ」、レアになった「ソフト麺」…給食オタクが教える意外と知らない給食のおはなし
人気メニュー・消えたメニューから、地域限定の豪華な給食、コロナ禍の給食まで…「意外と知らない給食のおはなし」をお届けします。
, , , 2021.12.22 WED , ,
「かむとどんどん味が増す」特産の近江しゃも 食育推進、給食で味わって 滋賀県(京都新聞)
 新型コロナウイルス禍で外食などの需要が減っている県の特産品「近江しゃも」を、多くの子どもたちに味わってもらおうと、滋賀県は学校給食などの食材として提供する取り組みを進めている。
2021.12.17 FRI ,
小学校 地元水産物の生態学び給食で食べる特別授業 北海道網走市(NHK)
網走市の基幹産業の水産業を知ってもらおうと、小学校で地元で水揚げされるホタテやタコの生態を学んだり、給食で食べたりする特別授業が行われました。
2021.12.02 THU , , , , , , ,
日田の高校生が給食の献立を考え調理 浮羽中で食育交流
昭和学園高の調理科2年生2人が浮羽中の給食の献立を考え、調理にも携わる食育交流を行った。
2021.11.29 MON , , , , , , , , , ,
小学生が食品ロスを考える 給食の残飯を減らすには…?石川県 加賀市(MRO北陸放送)
余った給食の無駄を子どもたちが考えます。
2021.11.18 THU , , , , , , , ,
クジラ博士が長崎へ 小学生がクジラの生態を学ぶ 長崎県 長崎市(テレビ長崎)
長崎市の小学校でクジラについての特別授業がありました。クジラ博士は、日本鯨類研究所の研究員・和田 淳 さん。
2021.11.11 THU , , , , , , , , ,
児童が給食で使う野菜を自ら収穫し「地産地消」を学ぶ
学校給食の地産地消を推進する袋井市の取り組みの一環として行われた。
2021.11.11 THU , , , , , , , , , , ,
食べて環境を考える 児島湖産のテナガエビが給食に 岡山県 岡山市(KSBニュース)
児島湖の水質改善に期待が寄せられているテナガエビが岡山市の中学校で給食に登場しました。
2021.11.08 MON , , , , , , , , , , , ,
「ヴィーガン給食」採り入れた公立小学校 みんなで食べられ、みんながおいしい 東京都 八王子市(朝日新聞デジタル)
東京都内のある小学校では「ヴィーガン給食」の提供が始まった。2カ月に1回、公立校で初の定期的な取り組み。

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