給食トピックス

長崎県タグのトピックス一覧

2020.10.29 THU , ,
学校給食甲子園ベスト12 大村市中学校センター 彩り野菜の卵焼きなど 地元食材「意欲的に調理」(長崎新聞)
2020.09.23 WED , , , , ,
干し大根で給食メニュー考案 五島海陽高2年生 栄養教諭ら試食、1月提供(長崎新聞)
2020.08.13 THU , , ,
ジビエでおいしい給食を 対馬の栄養教諭 こつ学ぶ 福岡から遠隔指導(長崎新聞)
福岡市内のジビエ料理専門家からイノシシ肉を使った「ハッシュドビーフ風みそ仕立て」をビデオ会議アプリを使った遠隔講習で学んだ。
2020.07.09 THU , , , ,
そうめん給食ご満悦 南島原市の児童生徒たち(毎日新聞)
2020.06.24 WED , , ,
長崎市の給食でまた異物混入(NHK長崎NEWSWEB)
2020.05.22 FRI , , ,
長崎和牛や県産魚を学校給食に 生産者支援で県(長崎新聞)
給食のメニューとして想定しているのは長崎和牛のサイコロステーキやビーフシチュー、養殖ブリやタイの照り焼きなど。
2020.05.12 TUE , , , , , ,
「この味、金賞!」特産メロン直売会中止で給食に 松浦市(西日本新聞)
農協が主催する恒例の直売会がコロナ禍で中止になったので、市が子どもたちに味わってもらった。
2020.02.13 THU , ,
給食のレシピや写真公開「県内まるごと長崎県給食」(長崎新聞)
11月の「地場産物使用推進週間」にちなんだメニューで、調味料以外すべて県産品というこだわり。
2020.02.04 TUE , , , ,
長崎和牛を給食に 諫早市で研修会(西日本新聞)
2020.01.31 FRI , , , ,
大村市でオール大村産給食(NHK長崎NEWSWEB)
30日は大村市の園田裕史市長をはじめ、市や市の教育委員会の幹部、それに市議会議員など30人余りが大村市の玖島中学校を訪れ
2019.11.20 WED , , ,
対馬 地元の味たっぷりの給食(NHK長崎NEWSWEB)
サツマイモを天日干しにした保存食「せん」を使った郷土料理の「せん団子汁」や地元でとれたシカやイノシシを使ったジビエ料理として肉だんごが並びました。
2019.09.20 FRI , , ,
W杯前に学校給食でトンガ料理 島原市(NHK長崎NEWSWEB)
そして、子どもたちにほうれん草やにんじん、それに地元のタマネギなどをじっくり煮込んだ野菜のクリーム煮「ペレ」をはじめ、鶏のからあげ「ケニタキ」、マッシュポテトの「メイ」が出されました。
2019.08.27 TUE , , , , ,
パン給食 10月再開 カビ付着「原因特定できず」 大村市教委(長崎新聞)
県学校給食会が工場や配送業者などを調査したが、原因の特定はできなかったという。
2019.07.06 SAT , , , , , ,
島原「そうめんの日」前の給食(NHK長崎NEWSWEB)
「そうめんの日」は平安時代の宮中で、七夕の日にそうめんの原型にあたる小麦粉を使った食べ物で無病息災を願ったと伝えられていることから
2019.06.12 WED , , ,
大村市の小学校給食のパンにカビ? 体調不良の児童は無し(NBC長崎放送)
カビのようなものは黒や緑色で、表面に斑点状についていて3つの小学校で合わせて60個ほど確認されパンを食べるのを取りやめるなどの対応
2019.05.21 TUE , , ,
地元学生デザインの波佐見焼で給食(長崎新聞)
地元産の器を日常的に使ってもらおうと、町教委が図案を募集。
2019.05.17 FRI , , , , ,
「アジフライの日」に給食で 松浦市(NHK長崎NEWSWEB)
アジを漢字で魚へんに「参」と書くことと、金曜日の英語の「フライデー」にかけて、毎月第3金曜日を「アジフライデー」と定めました。
2019.01.25 FRI , , , , , ,
給食総選挙 児童の1票でメニュー決める あす発表 松浦・福島養源小で実施(毎日新聞)
市選管が、小学生の頃から選挙に関心をもってもらおうと、24日から始まる給食週間に合わせて実施。児童たちは実際の選挙で使用する記載台を使って一票を投じた。
2019.01.19 SAT ,
長崎県:平成30年度全国学校給食週間における本県の取組について(2019年1月18日更新)
長崎県においても、学校給食に関する各種行事等を実施します。  なお、ここに紹介した以外にも様々な取組が行われますので、小中学校の詳細については各市町教育委員会へ、県立学校については体育保健課までお問い合わせください。
2018.11.29 THU , , , ,
いいフグの日の給食にフグ提供(NHK長崎NEWSWEB)
11月29日は語呂あわせで「いいフグの日」にあたり、養殖トラフグの生産がさかんな長崎県松浦市の小中学校で、給食のメニューにトラフグのから揚げが提供されました。

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