給食トピックス

超人シェフ倶楽部タグのトピックス一覧

2017.12.01 FRI , , , , , ,
山県亮太、小学生に走る楽しさと食の大切さ伝授(日刊スポーツ)
食事に関しては「僕の勝負メシはかつ丼。ゲン担ぎじゃないですけど、タンパク質も油も炭水化物も取れる。白米はエネルギーになる」と笑顔だった。かつ丼は試合前の夕食に欠かさずに食べているという。
2017.06.08 THU , , , ,
金藤選手と「スーパー給食」 藤沢・湘南学園小(朝日新聞)
「食と運動の大切さ」をテーマに、シェフたちでつくる「超人シェフ倶楽部」などが今年から各地の学校で始めた企画で、この日で3校目。
2016.02.13 SAT , , , , ,
新潟)陳シェフ、スーパー給食に腕ふるう 長岡・日越小(朝日新聞)
スーパー給食は料理人らが食の楽しさを伝えようと立ち上げた「超人シェフ倶楽部」の活動のひとつ。
2016.02.07 SUN , , , ,
一流シェフの「スーパー給食」 米粉で魚・野菜をおいしく(産経新聞)
苦手な子供が多い魚や野菜。米粉の特長を生かし、食べやすい料理に仕立てた。白身魚は米粉をまぶして揚げ、カリッとした食感と香ばしい風味を加えた。トウモロコシのスープは米粉で優しいとろみを付けた。
2015.11.19 THU , , , , ,
シェフによる食育企画 福島県で米粉使った学校給食(農業協同組合新聞)
当日は東日本大震災で被災した地域を応援することも目的とし、米粉を使った具沢山カレー煮などを柳津町学校給食センターで調理する。
2015.09.11 FRI , , , ,
Le Japon ブログ:食育 ~学校給食を1日プロデュース~
初めての給食室は初めて見るものばかり。 五右衛門風呂みたいな鉄釜。竹刀より長いヘラ!
2015.08.25 TUE , , , , ,
超人シェフが米粉で学校給食 米穀機構(農業協同組合新聞)
一流の料理人の給食を児童が食べることで、食べ物のおいしさや楽しさを伝えることが目的。
2015.03.19 THU , , ,
一流シェフの給食に舌鼓 桜台小学校 相模原市(タウンニュース)
「一般社団法人 超人シェフ倶楽部」の取組みの一環。
2015.02.20 FRI , , ,
一流シェフが「至極の給食」 本宮・白沢中で腕を振るう(福島民友新聞)
メニューは、本宮産の米粉を使った「ポークと根菜の米粉フリット」をはじめ、トマトカレースープ、チョコレートプリンなど3品。

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