給食トピックス

濱の料理人タグのトピックス一覧

2019.11.11 MON , , , , , ,
横浜市:いずみ野小学校(ESD推進校 食育実践推進校)で、地産地消を推進する第8回スーパー給食を実施します!
子供たちや地元の生産者が作った農畜産物を使って、「濱の料理人」監修のもと「スーパー給食」を実施します。8回目となる今年度も、地元産の食材を使用します。
2017.11.07 TUE , , , ,
味も笑顔も「スーパー」地元の食材で児童ら給食(神奈川新聞)
地元で作られた農畜産物を使った「スーパー給食」が提供された。
2015.11.19 THU , , , ,
出汁の香りにうっとり 濱の料理人が食育授業 横浜(タウンニュース)
当日の給食は、ミクニヨコハマの瀬戸貴士料理長による「やまゆりポークのカレーブレゼ」など、濱の料理人が監修した「スーパー給食」。食材は、まごころふぁーむ(和泉町)のトマトなど、すべて地元産。同小の児童40人が近隣の農家と共に育て、収穫したダイコンも使われている。

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