準優勝タグのトピックス一覧
- 給食関連ニュース 2019.02.20 WED 地産地消, 島根県, 準優勝, 江府町, きぬすむめ, お米日本一コンテスト
- 給食に「お米コン」受賞米 江府の小中校、保育園(日本海新聞)
「第15回お米日本一コンテスト」で準優勝相当の最高金賞を受賞した奥大山江府米「きぬすむめ」が19日、江府町内の小中学校や保育園の給食で提供された。 - 給食関連ニュース 2018.09.16 SUN 福島県, 小野町, 準優勝, 県立小野高校, うまいもん甲子園
- 小、中学校の給食に採用 小野高の「うまいもん甲子園」準V料理(福島民友)
トマトを練り込んだ麺に枝豆ソースなどを絡めて食べる料理で、地産地消や健康志向な点などが評価され、高校生が料理で競う、うまいもん甲子園で準優勝に輝いた。 - 給食関連ニュース 2017.12.19 TUE 地産地消, 奈良県, 全国学校給食甲子園, 準優勝, 宇陀市
- 地元素材生かし準優勝 – 宇陀市立学校給食センター/全国学校給食甲子園(奈良新聞)
東京都で今月開かれた第12回全国学校給食甲子園(NPO法人21世紀構想研究会主催)決勝大会で、宇陀市立学校給食センターの献立が準優勝に選ばれた。 - 給食関連ニュース 2017.12.13 WED 奈良県, 全国学校給食甲子園, 準優勝, 宇陀市
- 給食甲子園 宇陀準V 地元食材ふんだん(読売新聞)
香りを失わないよう煮詰めすぎず、吉野葛でとろみを付けたのが功を奏した。 - 給食関連ニュース 2017.12.06 WED 地産地消, 奈良県, 全国学校給食甲子園, 準優勝, 宇陀市
- 宇陀市立学校給食センター、学校給食甲子園で準優勝 食材多くは地元産、味付けも高い評価(産経新聞)
食材の多くは宇陀産で、特に「大和肉鶏のグリル&宇陀産自家製ブルーベリーソース」は「本場のフランス料理並みのおいしさ」と審査員から高い評価を受けたという。 - 給食関連ニュース 2016.12.06 TUE 全国学校給食甲子園, 京都府, 宇治田原町, 準優勝
- 京都)「学校給食甲子園」準V 宇治田原町立調理場(朝日新聞)
水出しの煎茶と昆布だしで米を炊いた「茶の香ごはん」、特産の干し柿「古老柿(ころがき)」をペースト状にして食材にした「鶏肉の古老柿だれ」、地元産の柿酢を使った「宇治田原野菜の柿酢和(あ)え」など。 - 給食関連ニュース 2015.12.11 FRI 秋田県, 全国学校給食甲子園, 上小阿仁村, 準優勝
- 秋田)上小阿仁村学校給食調理場が準優勝 給食甲子園(朝日新聞)
村が栽培に力を入れる食用ほおずきを使った「ミルクプリン」は児童と一緒に考案した。ほおずきは苦みがあるが、加熱することで甘みと酸味が増し、児童が喜んで食べるという。 - 給食関連ニュース 2015.12.07 MON 秋田県, 全国学校給食甲子園, 上小阿仁村, 準優勝
- 上小阿仁村が準優勝、全国学校給食甲子園(秋田魁新報)
細田さんは「村の食材の良さを知ってもらうことができた。給食らしく誰でも食べやすくした点が評価されたと思う」と話した。