給食トピックス

料理教室タグのトピックス一覧

2015.08.08 SAT , , , ,
親子で学校給食作り 「夏やさいキーマカレー」に挑戦 東京(産経新聞)
「夏やさいキーマカレー」など3品に挑戦し、子供たちは包丁の持ち方を教えてもらいながら野菜を切り、挽肉などを炒めた。
2015.08.06 THU , , , ,
薄味、でもおいしい 脱脳卒中へ かるしおレシピ講習(岩手日日新聞)
この中ではかつお節のだし汁に砂糖、塩、薄口しょうゆを加え、塩分控えめの「八方だし」を活用。
2015.08.03 MON , , , , ,
親子で料理おいしいね 有田中部小、20組が参加(佐賀新聞)
メニューは「栄養バランスのいい朝ご飯」をイメージした。
2015.07.31 FRI , , , , ,
手作りピザ「おいしい」 佐賀保育園、園で育てた野菜使い()
子どもたちは園で有機栽培したピーマン、トマト、ナスなどの野菜を自分たちで切り、ピザ生地にトッピング。
2015.07.29 WED , , ,
三田の食材でおにぎりやみそ汁 料理教室で児童ら(神戸新聞)
給食センターの調理師や栄養士の指導を受け、子どもたちは米の研ぎ方や包丁の使い方を学び、煮干しのだし取りなども体験。
2015.07.22 WED , , , ,
所沢 親子で給食の調理を体験(NHK首都圏)
調理施設に移動して天ぷらを揚げる様子を見学し、栄養士が、食中毒を起こさないよう中心まで熱が通っているかどうか、温度計で確かめていることなどを説明していました。

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