給食トピックス

御殿場市タグのトピックス一覧

2019.11.27 WED , , , , , ,
「こめこカレー」粉販売 御殿場市、学校給食用メニュー製品化(静岡新聞)
こめこカレーのルーは、小麦粉の代わりに地元産米「ごてんばコシヒカリ」の米粉を使い、乳は使わない。
2018.07.10 TUE , , , ,
御殿場市職員、研修で自転車競技学ぶ(毎日新聞)
「競技のことを少し知ることができた。市職員として積極的に大会にも関わっていけたらいい」
2018.01.31 WED , , , ,
アレルギー配慮 給食のカレー皆一緒に 御殿場市立小中学校(静岡新聞)
カレーのルーは乳や小麦の代わりにブランド米「ごてんばコシヒカリ」の米粉を用い、大豆成分の入っているサラダ油の使用を避けた。カレー具材やサイドメニューの食材選びにも注意を払った。
2016.08.05 FRI , , , ,
地球を食べる 台湾のバナナ、日本の学校給食に 御殿場(朝日新聞)
9千人分約1.9トンが用意された。6月にまず一部の学校で試験的に導入した上での試みだった。
2016.07.07 THU , , , , ,
東京五輪・パラに向け交流 台北駐日代表が御殿場小訪問(静岡新聞)
市ホストタウン推進協議会が用意した台湾バナナ約9千本が市内の全小中学校に提供された。謝代表と一緒に味わった児童は「いつも食べているバナナよりも大きくて、良い香りがする」と笑顔でほおばった。
2016.01.29 FRI , , ,
小中校に食物アレルギー対応給食 御殿場(静岡新聞)#全国学校給食週間
特別メニューは市教委が栄養士らと昨春から検討してきた。特定原材料7品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ)を使わずに、子どもに人気のあるカレーを提供しようと何度も試作を重ねたという。
2015.12.24 THU , , ,
80年前の外国料理再現 御殿場(中日新聞)
絵や写真がないため、完成形は自分たちで考えた。牛乳を使わないシチューなど、薄味ながら素材が生きた味を忠実に再現した。

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