給食トピックス

大野市タグのトピックス一覧

2019.11.05 TUE , , , , , ,
福井県:「さといも月間」に奥越管内の小中学校でさといも料理を提供します
このたび、子どもたちに地元特産のさといもの「旬」を感じて、味わっていただくため、子どもたちに人気のグラタンをアレンジしたさといもグラタンを奥越管内の小中学校の学校給食で提供しますのでお知らせします。
2018.11.13 TUE , , ,
給食で「ふくいポーク」カツ丼 大野市(NHK福井NEWSWEB)
「地場産学校給食」は、子どもたちに地元産の食材を紹介し、ふるさとを誇りに思う心を養ってもらいたいと、福井県内全ての小中学校を対象に福井県が行っているもので、12日は大野市の各学校で実施されました。
2018.11.08 THU , , , , , ,
上庄さといも 給食に笑顔(中日新聞)
「かしらいも」と呼ばれる親いも部分を使い、タマネギ、鶏肉にサトイモ特有の粘りを抑えるため青大豆の豆乳とおからを加えており、しっとりとコクのある逸品。
2018.10.22 MON , , ,
給食にドジョウ料理 地域の食文化味わう 福井 大野(NHKNEWSWEB)
福井県大野市の清流に生息する「アジメドジョウ」というドジョウを使った料理が学校給食に出され、子どもたちが地域の食文化を学びました。
2016.10.25 TUE , , ,
給食に絶滅危惧のアジメドジョウ 和泉の子ども「毎年楽しみ」(福井新聞)
「昔はなれずしにして食べるほど捕れたが、数が少なくなった。子どもたちに地元の自然の味を知ってほしい」
2016.10.21 FRI , , , ,
みんなの給食 福井・大野市の「ドジョウの唐揚げ」です。(FNN)
「みんなの給食」。21日、子どもたちを元気にした献立は、福井・大野市の「ドジョウの唐揚げ」です。
2015.10.20 TUE , , , ,
児童が貴重なアジメドジョウを給食で味わう 大野市(日テレNEWS24)
地元では昔から「アジメ落とし」と呼ばれる伝統の漁法で漁が行なわれている。
2015.10.19 MON , , ,
アジメドジョウの給食会 大野市(NHK福井放送局)
出されたのは「アジメドジョウ」のから揚げと甘露煮できれいな清流にしか生息できない生態を学んだあと約30人の児童や生徒全員でさっそく味わいました。
, 2015.08.09 SUN , , ,
人気の給食に親子挑戦 大野で教室6品調理(中日新聞)
市内の学校給食の調理を市から受託するハッピーライフ(大野市)が企画。普段は各校に出向いて給食づくりを行っている同社調理師が講師を務めた。
2014.12.28 SUN , ,
大野の「五井牛乳」が廃業 家族で経営1世紀余(中日新聞)
ありがとうございました。お疲れさまでした。

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