給食トピックス

大津市タグのトピックス一覧

2017.04.27 THU , , , , ,
滋賀)ふなずしの飯で健康的な給食づくり 大津の施設(朝日新聞)
1月に参加した講演会で、発酵食品に健康効果があると聞き、ふなずしの飯のことが頭に浮かんだ。
2017.01.24 TUE , , , , ,
調理職員がインフルエンザ、給食5日間中止に 大津・志賀中(京都新聞)
市教委によると同日時点で、調理員と学校栄養職員ら4人がインフルエンザで、2人が体調不良でそれぞれ休んでおり、給食を提供する態勢が確保できなくなった。
2017.01.23 MON , , ,
調理師などインフルで給食中止 大津市(NHK大津放送局)
市によりますと、学校では今月14日、調理師がインフルエンザと診断されたあと感染が広がり、23日、8人のうち6人がインフルエンザや発熱のため出勤できなくなったということです。
2016.11.29 TUE , , ,
大津市:大津市東部学校給食共同調理場整備・運営事業実施方針等を公表します
大津市東部学校給食共同調理場整備・運営事業について、実施方針及び要求水準書(案)を定めたので公表します。
2016.09.28 WED , , , , ,
給食調理場ぼや 7小学校に影響 大津(読売新聞)
揚げ物調理機器の排気ダクト内に火が付いているのを職員が発見。すぐに消火器で消し止めたが、瀬田、南郷など7小学校の5340人分の調理ができなくなり、事故時に備えて用意していたレトルトカレーで代用した。
2016.09.27 TUE , , , , ,
給食調理場で火災、大津8小学校に代替食(京都新聞)
市教委学校給食課によると、同日午前10時ごろ、いかのレモンソースがけを調理中にフライヤーの排気筒から出火。調理員が消火器ですぐ消火したが、機器が使えなくなったという。
2016.03.05 SAT , , ,
中学給食「19年度以降に」 大津市教委(読売新聞)
予定地は今年度中に取得する見込みだったが、井上教育長は「境界など様々な課題解決が必要」と説明。予定地の取得後、事業者選定や工事期間を含め3年4か月程度かかるとし、「19年度以降のなるべく早い時期に実施できるよう全力を注いでいく」と答えた。
2016.01.14 THU , , ,
ノロウイルス検出で給食調理中止 大津、小学校6686食分(中日新聞)
同課の担当者は「大変遺憾。さらなる安全管理に努めたい」としている。
2016.01.14 THU , , , ,
給食調理場でノロウイルス おかずなし給食に 大津市(MBS毎日放送)
14日は、ごはんとふりかけと牛乳、15日はおにぎりとパンと牛乳だけの給食になるということで週明けからはおかずを再開したいとしています。
2016.01.14 THU , , ,
調理員からノロ検出、小学校16校6700食分の給食調理中止 滋賀(産経新聞)
市学校給食課によると、調理場の従業員32人を対象にした定期検査で13日に検出された。これまでに調理員ら3人や児童の体調に異常はないという。
2016.01.14 THU , , ,
大津市長選の4候補 公開討論で主張鮮明に(滋賀報知新聞)
大津青年会議所はこのほど、有権者に大津市長選への関心を持ってもらおうと、共産党県委員会副委員長の川内卓候補(無所属、共産推薦)、テレビプロデューサーの川本勇候補(無所属)、前県議の蔦田恵子候補(無所属)の新人三人、現職の越直美候補(無所属)を迎えて公開討論会を開いた。
2016.01.12 TUE ,
4氏が立候補、選挙戦始まる 大津市長選(中日新聞)
十日告示された大津市長選は、いずれも無所属で、新人の川内卓氏(60)=共産推薦、新人の川本勇氏(56)、新人の蔦田恵子氏(54)、現職の越直美氏(40)の四人が立候補した。
2015.12.05 SAT , , , ,
世界の食文化、ゲームで理解 滋賀県国際協会が作成「違い知り、相手に配慮を」(産経新聞)
情報シートは、県内に住む外国出身者からヒアリングして作成。各国の主食や食事のあいさつ、食べられない食品、食事のときに飲む物などが書かれている。
2015.11.20 FRI , , , , ,
おはし:「ただしくもとう」大津の栄養教諭らが動画で紹介(毎日新聞)
ポスターを作ったり、児童に実演したりしたが、なかなか興味を持ってもらうことができなかった。
, 2015.08.21 FRI , , , ,
大津市:7月28日、29日 学校給食探検隊
料理の作り方などの説明を受けた後、今回は「ひよこ豆のカレー」「夏野菜のサラダ」に挑戦しました。
2015.07.28 TUE , ,
越・大津市政の3年半を検証 印刷用画面を開く(京都新聞)
中学校で希望者に弁当を販売する「スクールランチ」は、目標利用率2%に対し0・8%の利用しかなく、結局、東部学校給食共同調理場の移転新築に合わせた給食導入にかじを切った。
, 2015.07.03 FRI , , , ,
大津市:「学校給食探検隊」の参加者を募集します
給食に出てくる料理を作ったり、普段は入れない調理場の中を探検する子どもたちに人気の「学校給食探検隊」を今年も開催します。
2015.06.01 MON , ,
大津市:6月は食育月間です
大津市食育推進キャラクター(おぜんちゃん) 日本型食生活「一汁三菜」をイメージし、誕生したキャラクターです。
2015.02.11 WED , ,
大津市教委:全中学校で給食実施 18年度にも 東部調理場、移転拡大/滋賀(毎日新聞)
来年度は、移転先の用地取得に向けて不動産鑑定士に調査を委託。コンサルタントに調理場の効率的な運営方法を検討してもらう。
2015.02.10 TUE , , ,
大津市、全中学で給食 18年度中実施へ予算案計上(京都新聞)
現在は小学校16校分を作る北部、同11校分を作る南部の両共同調理場も配送先を再編し、近隣中学校計10校分の給食も作る。

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