古代米タグのトピックス一覧
- 自治体の学校給食関連情報 2019.05.24 FRI 食育, 山梨県, 古代米, 弥生時代, 県立考古博物館
- 山梨県：食育月間関連イベント「弥生時代の展示解説と古代米の試食体験！」（県立考古博物館）
今回のイベントでは、日本列島に稲作文化が広まった弥生時代の展示について詳しく解説するとともに、古代米として知られる「黒米」の試食を通して、古代からの食文化をご紹介いたします。 - 給食関連ニュース 2019.03.14 THU 富山県, 砺波市, 古代米, 紫黒米, 黒米
- 「古代米 おいしい」 柏さん提供 砺波の園児ら味わう（中日新聞）
ことしは四日に「紫黒米」三十キロを贈った。古代米は白米に混ぜて金時豆入り赤飯に炊きあげ、卒業・卒園祝いとして給食に使用した。 - 給食関連ニュース 2019.03.05 TUE 地産地消, 富山県, 砺波市, 古代米
- 古代米 給食で味わって 砺波の柏さん 市教委に30キロ寄贈（北日本新聞）
- 給食関連ニュース 2019.01.31 THU 地産地消, 鳥取県, 全国学校給食週間, 古代米, 鳥取市, 青谷上寺地遺跡
- 鳥取・青谷上寺地遺跡で栽培 地元小中で古代米給食(産経新聞)
有名な「青谷上寺地遺跡」がある郷土に誇りを持ってもらおうと、「青谷上寺地遺跡史跡保存活用協議会」が同遺跡内で、同小などと栽培している。 - 給食関連ニュース 2019.01.18 FRI 石川県, 白山市, 古代米, 紫黒米, 荘園, 東大寺領横江荘, 緑米
- 給食に「横江荘」古代米 北陽、東明小児童ら味わう 白山（中日新聞）
北陽小では一～六年生約五百三十人が白米と一緒に炊いた紫黒米を食べ、「モチモチしている」「赤飯のような色をしている」と感想を話していた。 - 給食関連ニュース 2018.05.03 THU 富山県, 砺波市, 古代米, 紫黒米, 子どもの日, 端午の節句
- 古代米 おいしいね 砺波の柏さん寄贈 給食に登場（中日新聞）
市学校給食センターが「こどもの日」にちなむ献立として、白米に５％の割合で混ぜ、黒豆を入れて赤飯に炊き上げた。 - 給食関連ニュース 2017.03.03 FRI 富山県, ひな祭り給食, 砺波市, 古代米, ひな祭り
- ひな祭りでピンク色古代米給食 砺波の柏さんが寄贈（北日本新聞）
アントシアニンを含む古代米は白米と混ぜて炊き上げると薄いピンク色になるため、今年は初めてひな祭りの日の給食として市学校給食センターが企画した。 - 給食関連ニュース 2016.10.20 THU 山口県, 地産地消, 長門市, 古代米, ながと食の日, 朝紫
- 古代米ぺろり 長門の小中学校給食に黒米「朝紫」ご飯(山口新聞)
古代米は、稲の原種である野生稲の特徴を受け継いだ米で、玄米が黒や赤などの有色となっていることが多い。一般の米に比べて収量が少ない一方、各種ビタミンや鉄分などの栄養素が多く含まれているという。 - 食育関連ニュース 2016.06.04 SAT 食育, 鳥取県, 古代米, 田植え, 鳥取市, 青谷上寺地遺跡
- 昔の人と同じように 児童が古代米手植え（日本海新聞）
ＪＡ鳥取いなば青谷支店の石田慎司経済課長と、同遺跡史跡保存活用協議会の太田垣哲さんが、稲の特徴や植え方を説明。 - 給食関連ニュース, 海外の学校給食関連ニュース 2016.03.15 TUE 富山県, 古代米, 礪波市, 卒業祝い給食, 紫黒米
- 古代米の赤飯で卒業祝う 砺波の小中学校（北日本新聞）
無農薬で育てた古代米のもち米「紫黒米（しこくまい）」６０キロを学校給食用に贈った。市学校給食センターが「卒業祝い献立」の金時豆入り赤飯に調理した。 - 自治体の学校給食関連情報 2015.10.13 TUE 山口県, 長門市, 古代米, ながと食の日
- 山口県：“古代米”を食べて“古代米”を知ろう！ ～ 「ながと食の日」に地元で収穫された古代米が学校給食で提供されます ～
日置小学校では食育の取組として、１０月１６日（金曜日）に全校児童と古代米生産者が給食を食べながら交流を深めます。 - 2015.03.16 MON 富山県, 卒業給食, 砺波市, 古代米
- 古代米で卒業祝う 砺波、給食に （北國新聞）
献立には、地元産野菜を使った紅白すまし汁やゆかりあえのほか、豚カツやケーキも
