給食トピックス

京都市タグのトピックス一覧

2022.04.12 TUE , , , , , , ,
ニラと間違えスイセン使用給食で食中毒 園児12人が嘔吐や発熱 京都府 京都市(京都新聞)
数年前に知人からニラとして譲り受け、敷地内で栽培していたものを調理に使った
, 2022.03.08 TUE ,
「おとなの食育プラン」元料理人がレクチャー 味覚の訓練法も(京都市 下京区)
ホテルグランヴィア京都(京都市下京区)は、コース料理と酒、味覚力の向上につながるセミナーをセットにした「おとなの食育プラン」を販売している。
2020.11.16 MON , , ,
カイコのさなぎ、ゆでたら「意外にクリーミー」 昆虫食、学校給食にいかが?(京都新聞)
2020.01.10 FRI , ,
「愛情が弁当で測れるの?」選択制の学校給食めぐり議論 京都市(朝日新聞)
2019.10.31 THU , , ,
市長「生徒は家庭弁当望む」VS市民団体「給食実現を」 中学給食めぐり激論(京都新聞)
団体は署名約4千筆を提出して実施を求めたが、市長は「(現行の)選択制デリバリー弁当を充実させる」と述べ、保護者と子どもとで賛否の分かれる問題に、激しい議論が展開された。
2019.06.26 WED , , , , ,
給食で 京都市内の園児ら72人発症(毎日新聞)
調査の結果、17日昼の給食で食べた卵サンドが原因の集団食中毒と断定。
2019.06.02 SUN , ,
食物アレルギー神経使う学校現場 違う食器使用、何重もチェック(京都新聞)
「担任が急な対応で手を取られ、配り間違いをするかもしれない。大事なのは、人間はミスをする可能性が絶対ないとはいえない、という前提で確認すること」
2018.12.27 THU , , ,
「給食献立、週1で秘密にしたら」 子ども目線で県政に提言(京都新聞)
他には、1週間に1回、給食の献立を秘密にするというユニークな意見も。
2018.08.16 THU , , , ,
夏休みの子どもたちに食品を 京都(NHK関西NEWSWEB)
発送作業は7月と8月の2回に分けて行われ、1世帯あたりおよそ10キロの食品が7月は49世帯、8月は57世帯に発送されました。
2018.08.01 WED , , , ,
関西の力 だし(3)京野菜給食、京都では小学生からだしの香りに親しむ 和食の良さ継承のために(産経新聞)
京都府立大は、京都和食文化研究センターを設立。立命館大も平成30(2018)年に「食科学部(仮称)」の開設を目指す。龍谷大も「食の嗜好研究センター」を開設した。
2018.04.28 SAT , , , ,
ジャンプする姿や給食にフォーカス 京都で小学生の写真展(京都新聞)
京都で開催中の写真祭「KYOTOGRAPHIE」の協力で6年生が図工の授業として取り組んだ。空に向かってジャンプする姿や食べ終わった給食にレンズを向けた。
2018.02.23 FRI , , , ,
給食ビーフシチューに金属片混入 京都・井手の小学校(京都新聞)
調理で用いていたステンレス製しゃもじと金属片の成分が一致した。なべとこすれてしゃもじの先端が薄くはがれたのではないかという。
2017.10.06 FRI , , , , , ,
しば漬けが小学校給食に 京都、漬物文化の広がり期待(京都新聞)
今回は児童に漬物文化に親しんでもらおうと、府漬物協同組合と連携して京都産のナスとシソで漬け込んだ無添加のしば漬けを用意した。
2017.04.09 SUN , , , , ,
加熱調理機で給食おいしく 京都市、スチコン全小設置へ(京都新聞)
市教委は年間30校程度に設置する費用計1億1700万円を本年度当初予算に盛り込んでおり、21年度までに全校で設置する予定だ。
2017.03.27 MON , , ,
懐かしの給食食器買えます 京都市学校歴史博(京都新聞)
日本で最初に学区制番組小ができて再来年で150周年、同博物館が開館して来年で20周年となるのを記念して企画。
2017.01.10 TUE , , , , ,
京都市:平安から平成へ 京野菜がつなぐ京の食文化 冬の京野菜フェアの開催
この度,京都市では,株式会社ぐるなびと締結した地域活性化包括連携協定に基づく取組として,「冬の京野菜フェア」を下記のとおり開催しますので,お知らせします。
2016.11.01 TUE , , , , ,
給食にスライサーの刃の破片混入 京都・井手の小学校、けがなし(京都新聞)
サラダを食べていた3年の男子児童が、異物があると感じてすぐに吐き出し、担任教諭に伝えた。
2016.10.06 THU , , , , , ,
市場と府立大 食育などで協定(NHK京都放送局)
協定では、▼卸売市場の活性化や消費拡大に関わる活動、それに、▼健康増進や食育に関するイベントの開催について、市場と大学生らが、連携や協力を進めていくとしています。
2016.09.17 SAT , , ,
活動紹介 宇治市立平盛小学校 市と協働、モデル事業/京都(毎日新聞)
環境省の3R促進モデル事業に採択された取り組みの一環。3Rはリデュース(ごみ減量)、リユース(再使用)、リサイクル(再生利用)だ。学校給食の食べ残し削減を市民全体の食品ロスへの意識向上につなげ、ごみ減量を目指す。
2016.06.06 MON , , , ,
SNS利用 小中で授業(読売新聞)
児童が数人ずつのグループに分かれ、「給食」をテーマに、思ったことを紙に書いて見せ合い、無料通話アプリ「LINE(ライン)」を疑似体験した。

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