カブタグのトピックス一覧
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給食関連ニュース
2019.12.13 FRI
地産地消, 福井県, 敦賀市, 伝統野菜, 赤かぶ, カブ, アカカンバ
- 伝統野菜の赤カブ「アカカンバ」が給食に登場 敦賀市（朝日新聞）
アカカンバは、１００年以上前から杉箸地区で栽培されている赤カブ。地元の人たちは漬物などにして味わっている。
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食育関連ニュース
2018.11.30 FRI
地産地消, 山形県, 鶴岡市, 収穫体験, 焼畑あつみかぶ, 赤かぶ, カブ
- あつみかぶ 小学生が収穫体験（NHK山形NEWSWEB）
「焼畑あつみかぶ」は、鶴岡市温海地区でおよそ４００年前から、焼き畑農法で栽培されている赤かぶです。
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