ふぐタグのトピックス一覧
- 給食関連ニュース 2020.07.09 THU 石川県, 地産地消, ふぐ, 農林水産省, 輪島市, 経済対策
- コロナで流通減 輪島ふぐ給食に （中日新聞）
二年連続で日本一となった輪島ふぐだが、感染拡大による飲食店などの営業自粛で流通量が減少。 - 給食関連ニュース 2020.02.10 MON 山口県, ふぐ, 長門市, 下関市, ふくの日, 鯨
- 「フグ」「鯨」給食味わう 下関 長門（山口新聞）
- 給食関連ニュース 2019.06.20 THU 石川県, 地産地消, ふぐ, 輪島市, スルメイカ, 輪島ふぐ, 天然ふぐ
- 地元の海産物に舌鼓 輪島中で給食 （北國新聞）
生徒は漁獲量日本一を誇る輪島ふぐの米粉揚げ、スルメイカを使ったサラダ、茎ワカメの入ったかき玉汁などに舌鼓を打った。 - 給食関連ニュース 2019.02.10 SUN 山口県, 地産地消, ふぐ, 下関市, ふくの日, ふく鍋
- ふく鍋 児童ら旬の味に満足 下関の学校給食（毎日新聞）
９日の「ふくの日」を前に、下関市内の小中学校と幼稚園の給食に特産のマフグを使った「ふく鍋」が出されている。 - 給食関連ニュース 2019.02.09 SAT 山口県, 地産地消, ふぐ, 下関市, ふくの日, 2月9日
- 「ふくの日」前に給食にフグ鍋（NHK山口NEWSWEB）
「下関に長く根づいてきたフグの文化を伝えていくことで、自分のまちに自信と誇りを持ってもらうよう、こうした取り組みを続けていきたい」 - 給食関連ニュース 2018.12.08 SAT 地産地消, 福井県, ふぐ, 敦賀市, 敦賀ふぐ
- 「敦賀ふぐ」が給食に登場 敦賀市内の小中学校（朝日新聞）
地元の食材への理解を深める取り組みの一環。市立松原小学校では給食前に、児童たちが栄養教諭から、敦賀湾でのフグの養殖について学んだ。 - 給食関連ニュース 2018.11.29 THU 地産地消, 長崎県, ふぐ, 松浦市, いいフグの日
- いいフグの日の給食にフグ提供（NHK長崎NEWSWEB）
１１月２９日は語呂あわせで「いいフグの日」にあたり、養殖トラフグの生産がさかんな長崎県松浦市の小中学校で、給食のメニューにトラフグのから揚げが提供されました。 - 給食関連ニュース 2018.11.15 THU 地産地消, ふぐ, 愛知県, 郷土料理, トラフグ, 南知多町, てっさ
- 児童がてっさ作り挑戦 島に誇り愛着を 南知多・篠島小(毎日新聞)
同小は全校児童８１人の親の約７～８割が漁業関係者。学ぶ会は名産のトラフグを知ることで島に誇りや愛着を持ってもらおうと、同小が１７年ほど前から漁協や観光協会の協力で６年生を対象に実施している。 - 給食関連ニュース 2018.10.18 THU 石川県, 地産地消, ふぐ, 輪島市, サザエ, モズク
- 輪島の海の幸使った給食を児童に（NHK石川NEWSWEB）
子どもたちが配膳を終えると、栄養士の先生がサザエとモズクは伝統の海女の素もぐり漁で捕れたことや輪島市はフグの水揚げが国内有数であることなど説明しましたました。 - 給食関連ニュース 2018.07.21 SAT 福井県, ふぐ, 敦賀市, トラフグ, 敦賀ふぐ
- 敦賀ふぐ 学校給食へ 市検討 敦賀（毎日新聞）
市教委学校教育課によると、敦賀ふぐの給食は年１回を見込む。今年は１１月までに市立小中学校へ計５５００食を提供する計画で、安全な調理方法などを検討しているという。 - 給食関連ニュース 2018.02.10 SAT 山口県, ふぐ, 下関市, ふくの日, フグ給食, トラフグ
- ふく給食で満腹 下関市内小中校・幼稚園（山口新聞）
同市名池町の名池小（松本正子校長、178人）では、2年生の児童29人がフグと県産の大根などが入ったしょうゆ仕立ての「ふくけんちん汁」をおいしそうに頬張っていた。 - 給食関連ニュース 2018.02.10 SAT 山口県, ふぐ, 下関市, ふくの日, トラフグ
- 「ふくの日」に豊漁祈願 下関（NHK山口NEWSWEB）
市場関係者によりますと、ことしは海水温が低いことから天然物のとらふぐの入荷量が去年より３割ほど増えて好調に推移しているということです。 - 給食関連ニュース 2017.02.10 FRI 山口県, 地産地消, ふぐ, 下関市, ふくの日
- 給食にフグおいしいね 「ふくの日」下関市内小中校などで（山口新聞）
「ふく給食」は学校給食を通じて地域の自然や文化、産業などへの理解を深めてもらおうと、市教委が１９９４年度から毎年２月９日前後に市内の小中学校や幼稚園で実施。 - 給食関連ニュース 2016.10.13 THU 石川県, 地産地消, ふぐ, 輪島市
- 給食のおかずに、地元で水揚げのフグが登場 石川・輪島市（FNN）
輪島港で水揚げされる天然フグの漁獲高が、全国一を誇ることから、地元の漁協が旬のこの時期に毎年、食材を小中学校に提供している。 - 給食関連ニュース 2016.10.12 WED 地産地消, 三重県, ふぐ, 伊勢市, あのりふぐ
- 小学生が「あのりふぐ」を調理 志摩市（中京テレビ）
子どもたちは、真剣な表情で取り組み、ふぐの唐揚げやみそ汁などを作って、給食の時間にみんなで味わった。女子児童は「おいしいです」と話していた。 - 給食関連ニュース 2016.10.12 WED 地産地消, 三重県, ふぐ, 志摩市, あのりふぐ
- 三重県志摩市の小学校でふぐ尽しの給食 （CBC中部日本放送）
「あのりふぐ」で有名な志摩市の安乗地区の小学校で、地元の旅館組合が、「あのりふぐ」がどんなモノか知ってもらいたいと、児童たちと一緒に、ふぐの調理を行いました。 - 自治体の学校給食関連情報 2016.08.07 SUN 食中毒, ふぐ, 熊本県, 混入, テトロドトキシン
- 熊本県：フグの混入に注意！
スーパーなどで販売された小魚（小あじ、イワシ等）の中に毒性を持つ恐れのあるフグの幼稚魚が混入する事例が多くみられています。見た目が異なる魚を発見した場合には、安全のため除去し、誤って食べることがないようにしましょう！ - 給食関連ニュース 2016.02.10 WED 山口県, 地産地消, ふぐ, 下関市, ふくの日, フグ給食
- 「ふくの日」行事多彩 下関（読売新聞）
脂や白子が乗り、フグがおいしくなる季節を迎え、原田理事長は「今季の天然ふくは豊漁で順調だ。国内外への消費拡大につなげたい」と話した。 - 給食関連ニュース 2014.11.24 MON 地産地消, 長崎県, 鹿町, ふぐ
- 給食に九十九島とらふぐ 鹿町町（長崎新聞）
早摘みミカンを餌に。ふぐどうぢで噛み合わないよう「歯切り」をするとか。
