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仙台市の給食「栄養不足」解消遠く 値上げも学校間で改善状況に差
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仙台市教委は１日、市立小中学校が昨年１１月に提供した給食の主な栄養素１０項目を調べた結果、小学校は３項目、中学校は４項目で充足率が１００％未満だったと公表した。新型コロナウイルス感染拡大に伴う臨時休校の影響を受けた６月時点と比べると、充足率はわずかに改善したものの、「栄養不足」問題の解消には至って…
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