小松菜ハモおいしい 防府の小中給食に地産地消メニュー
防府市新田の新田小学校で１６日、児童が市内産の小松菜や県産の高級魚、ハモを使った給食を味わった。市などが昨年度に始めた「市産農産物の日」の取り組みで、市内小中学校で地産地消メニューを提供する。
５年生の教室では、担任教諭が画像を見せながら小松菜が市内で生産されていることや小骨が多いハモを食べやすくする「骨切り」について紹介。県産のハモに小松菜のあんをかけた料理を味わった。
男子児童・・・
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防府市新田の新田小学校で１６日、児童が市内産の小松菜や県産の高級魚、ハモを使った給食を味わった。市などが昨年度に始めた「市産農産物の日」の取り組みで、市内小中学校で地産地消メニューを提供する。
５年生の教室では、担任教諭が画像を見せながら小松菜が市内で生産されていることや小骨が多いハモを食べやすくする「骨切り」について紹介。県産のハモに小松菜のあんをかけた料理を味わった。
男子児童・・・
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山口新聞１面に毎日掲載。文化、自然、人生、幅広いジャンルを扱う人気コラム。
さまざまな分野で活躍する読者１４人が２カ月交代で執筆。幅広い話題を取り上げます。
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