地産食材、自然な味 保護者対象に給食試食会 舞鶴・倉梯幼稚園 /京都

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給食を試食する保護者=舞鶴市の倉梯幼稚園で、行方一男撮影
給食を試食する保護者=舞鶴市の倉梯幼稚園で、行方一男撮影

 倉梯幼稚園(舞鶴市七条中町)で22日、保護者を対象にした「給食試食会」が開かれ、65人の保護者たちが味わった。

 倉梯幼稚園では食育の大切さを給食を通じて感じてもらおうと、食材は園児たちが実習農園で育てた野菜を使用したり、舞鶴産の魚などを使ったりしながら毎月11回、園内の調理室で作って提供している。森田和子園長は「園児たちには作…

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