調理体験

千人釜で親子90人楽しむ 大垣 /岐阜

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千人釜の中の牛肉をヘラでかき混ぜる児童=岐阜県大垣市外野の南部学校給食センターで
千人釜の中の牛肉をヘラでかき混ぜる児童=岐阜県大垣市外野の南部学校給食センターで

 大垣市外野の南部学校給食センターで25日、親子で調理を体験する「千人釜をまぜよう」が開かれた。約90人が参加し、大人数向けの調理に挑戦した。

 同センターは県内で最も大きい施設で、市内26の小中学校、幼稚園に通う子どもたち用に約1万食を作る。体験会では、「スライサー」でニンジンやタケノコを千切りにし…

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