仙崎トロあじ

給食に 児童ら、唐揚げに舌鼓 長門 /山口

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給食に出された仙崎トロあじの唐揚げ
給食に出された仙崎トロあじの唐揚げ

 長門市内の全16小中学校で、仙崎市場に水揚げされたマアジ「仙崎トロあじ」の唐揚げが給食の一品に加わった。県漁協長門統括支店は6月25日に仙崎トロあじの「旬」を宣言している。

 長門市三隅中の市立明倫小では、みそ汁やたくあんのあえ物などと一緒に、約40グラムの唐揚げを児童が味わった。5年生の大下遥子さ…

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