大町町の義務教育学校「ひじり学園」の９年生（中学３年）が１６日、佐賀牛のステーキと有田焼の器の豪華な組み合わせでテーブルマナーを学んだ。　講師はシニアソムリエで町内で酒店を営む諸石重信さん。