給食トピックス

O157タグのトピックス一覧

2017.09.13 WED , ,
O157はポテサラ、肉だけでない 過去に生野菜でも (NIKKEI STYLE)
O157感染を防ぐためには、まず、敵を知る必要があります。その上で、どう行動すればよいのか、考えてみましょう。
, 2017.09.12 TUE , , ,
O157食中毒 重い合併症 子ども、高齢者の予防徹底(東京新聞)
広域発生の感染源を特定しようと、厚労省は一日、都道府県に対し、患者の食事内容や旅行先などを聞き取る調査を求めるとともに、学校給食での衛生管理を徹底するよう通知を出した。
2017.09.04 MON , , , , , , ,
異例の事態!…同型O157、感染源特定できないまま11都県に広がる(読売新聞)
厚労省の担当者は「原因が特定できず、同じ遺伝子型の菌が広がる異例の事態だ。早期に感染源を特定する必要がある」と話す。
2017.08.25 FRI , , , ,
堺市:O157 堺市学童集団下痢症を忘れない日(2017年7月25日)
また当時、溶血性尿毒症症候群を発症した児童が19年を経過した平成27年10月、その後遺症を原因として亡くなりました。
2017.08.25 FRI , , , , ,
堺市:堺市学童集団下痢症報告書(平成9年8月)
平成8年7月13日(土曜)午前10時頃、市立堺病院より「7月12日の夜間診療で下痢、血便を主症状とする小学校の患者10名を診察した」との通報が堺市環境保健局衛生部にあった。
2017.08.22 TUE , , , ,
ポテトサラダでO157食中毒、別店舗でも確認(朝日新聞)
同課によると、群馬県の系列店でもO157の発症を確認したという。
2017.08.22 TUE , , ,
ポテトサラダで食中毒 O157感染者は10人に(NHK NEWS WEB)
新たにこの籠原店や熊谷市内の別の店舗、それに前橋市内の店舗で同じ日にポテトサラダを購入して食べた合わせて6人が腹痛などを訴え、このうちの4人からO157が検出されたことがわかりました。
2017.08.22 TUE , , , , ,
なぜ“ポテサラ”?O157食中毒どう防ぐ(日テレNEWS24)
出荷元の食品加工工場は、この総菜店以外の店にも完成前のポテトサラダを卸しているが、現時点で他の被害は確認されていない。このことから県は、総菜店でポテトサラダを完成させる際に菌が混入したと推測している。
2017.07.13 THU , , ,
堺O157「風化させてはならない」追悼と誓いのつどいに市民ら献花(産経新聞)
「ご遺族の深い悲しみを思うと痛恨の極み。事件を風化させてはならない。市民のみなさまの命と健康を守れるよう全身全霊を傾ける」
, 2017.07.12 WED , , , ,
O157集団食中毒から21年 堺で追悼式(ytv読売テレビ)
今なお当時の児童と家族合わせて18人が経過観察を続けているという。
2016.10.17 MON , , ,
老人ホームでO157食中毒相次ぐ 食品の殺菌は現場任せ(東京新聞)
フーヅ社は、東京都内の別の二つの福祉施設でも同じ日に、同じ食材を使ったキュウリのゆかりあえを提供していた。両施設では、キュウリを水で洗い、湯煎による加熱や殺菌処理を行っており、食中毒症状を訴える人はいなかった。現場の裁量で、明暗が分かれたことになる。
2016.10.01 SAT , , ,
千葉)O157、夏過ぎても注意 食材洗い加熱を(朝日新聞)
今回の件を受け、厚労省は高齢者施設では次亜塩素酸ナトリウムでの殺菌を徹底するよう、都道府県などに通知。県も県内の社会福祉施設を対象にした緊急の研修会を開き、同様の注意を呼びかけた。
2016.07.13 WED , , , , ,
O157集団食中毒、発生20年 堺の小中高校で黙とう(朝日新聞)
6年1組では担任教諭が児童34人に「病院は子どもであふれ、何があったかも分からず、うつるのではと気持ちがパニックになっていた。堺から来たというだけで後ずさりされたこともあった」と振り返った。
2016.07.13 WED , , , , ,
O157食中毒の再発防止誓う 堺の集団発生から20年 追悼の「つどい」(産経新聞)
「忘れない日」に開いた「つどい」は5回目。今回は約300人が参加し、全員が黙祷した。竹山市長は追悼の言葉を述べた後、「すべての職員が安全安心な環境を構築する」と誓った。
2016.07.13 WED , , , ,
堺O157禍 再発防止誓う…発生20年 追悼行事(読売新聞)
現在でも経過観察が必要な人は20人、うち4人が治療を続けている。
2016.07.13 WED , , , , ,
大阪・堺市 O157集団感染から20年 犠牲者悼む(NHK NEWS WEB)
堺市北区の東浅香山小学校では、12日朝、臨時の全校集会が開かれ、柳井昌子校長が「当時、たくさんの小学生が『おなかが痛い』といって病院で苦しみました。4人の尊い命が失われたことを決して忘れてはいけません」と子どもたちに伝えていました。
2016.04.27 WED , , ,
O157後遺症で死亡、堺市が遺族に補償金(読売新聞)
市教委によると、補償金の内訳は慰謝料3164万円、逸失利益2884万円など。発生翌春の合意で支払った補償金や、その後の治療費は含まない。
2016.04.26 TUE , , ,
O157集団感染 後遺症で亡くなった女性遺族に補償金(NHK NEWS WEB)
市がこれまでに補償について話し合った集団感染の被害者は9119人に上り、今も11人と合意に至っていないということで、堺市は今後も誠意を持って対応していきたいとしています。
2016.04.26 TUE , , ,
O157 後遺症で死去の女性遺族に補償金支払いで合意(毎日新聞)
死因は腎性高血圧による脳出血だった。市教委は今年3月に補償交渉を始めた。補償内容は慰謝料や逸失利益などで、97年に示談が成立した補償金138万円とは別に遺族に支払う。
2016.04.26 TUE , , ,
O157後遺症で昨年死亡、遺族に補償6275万円 平成8年の堺市食中毒(産経新聞)
市によると、現在も4人に高血圧などの後遺症があると判明している。今後は4人を含め、合意に至っていない10世帯11人との補償交渉を続ける。

企業広告

  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • 全国学校給食甲子園
  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友