給食トピックス

鳥取県タグのトピックス一覧

2018.04.20 FRI , ,
鳥取県:学校生活ガイドブック(小学校・中学校編)〈多言語版〉の改訂について
平成17年度に作成し、平成25年度に改訂した「学校生活ガイドブック(9言語)」のうち、平成28年度に日本語版と英語版を現在の諸制度に沿った内容となるよう一部改訂し、平成29年度に残る7言語(※)を同様に改訂しました。
2018.03.29 THU , , , ,
鳥取県:災害等発生時における日野郡3町の小中学校給食の相互支援に係る協定の締結式及び鳥取県日野郡連携会議「第2回町長・センター所長会議」の開催
災害等発生時の学校給食の相互支援が円滑に実施できるよう、平常時から給食施設の相互把握、調理員の派遣や給食の配送方法等の調整、演習の実施などの準備を進める。
2018.02.10 SAT , , , ,
韓国料理っておいしい 若桜学園給食、140人が満喫(日本海新聞)
平昌郡と友好交流協定を結んでいる若桜町の若桜学園(町浅井、森田二郎校長)ではこの日、児童ら約140人が韓国のメニューを味わった。
2018.02.08 THU , , , ,
中学校給食に金属片、健康被害なし 1年女子生徒が発見 鳥取・湯梨浜町(産経新聞)
町教委によると、町立の学校給食センターで作られ、7日に提供された「おからミートローフ」に長さ5ミリ、厚さ1ミリの棒状の金属片が入っているのを中学1年の女子生徒が見つけた。
2018.02.03 SAT , , , ,
中学生の給食にズワイガニ 岩美町(NHK鳥取NEWSWEB)
きょうは地元で「若松葉がに」と呼ばれる脱皮したばかりのオスの「ズワイガニ」およそ100匹が用意されました。
2018.02.03 SAT , , ,
北栄町:北栄町学校給食展を開催しています
北栄町内小中学校の児童生徒が学校給食週間中(1月)に取り組んだ給食に関する作品(標語、短歌、絵手紙、作文、書道など)をはじめ学校給食センター、JA女性会、調理委託業者の給食に関する資料展示をしています。
2018.01.25 THU , , , , ,
日本一祝い給食にバーガー 八頭町(NHK鳥取NEWSWEB)
このうち船岡小学校ではバンズと呼ばれるパンとともに鶏のから揚げやキャベツのサラダなど8種類の具材が配膳され、児童たちがバンズに具材を挟んでおいしそうにほおばっていました。
2018.01.15 MON , ,
ジビエ給食の動き 拡大 鳥取(NHK鳥取NEWSWEB)
「シカ肉を衛生的に処理できる施設も整備され、安全性が確認されたジビエは給食で活用するよう市町村の教育委員会に呼びかけていきたい」
2017.12.18 MON , , , ,
ジビエお試しシカ肉カレー 三朝、学校給食に登場(日本海新聞)
鳥取県調理師連合会「惣和会」(宮崎博士会長)は15日、三朝町内の小中学校で県産のジビエを使った給食メニューを提供した。
2017.11.20 MON , , , ,
ジビエ使ったメニュー提案 県学校給食会が講習(日本海新聞)
鳥取県学校給食会(木下尚会長)は17日、学校給食にジビエを使ったメニューを取り入れていくきっかけをつくろうと、琴浦町徳万のまなびタウンとうはくで調理講習会を開いた。
2017.11.06 MON , , ,
絵本の中の料理 学校給食に登場 岩美町(朝日新聞)
『からすのパンやさん』に出てくるいろいろな形のおやつパンの中から選び、この日のためにパン屋に作ってもらったという。
2017.11.03 FRI , ,
本に出てくる料理を再現 給食で提供 岩美町(日テレNEWS24)
メニューは、『おだんごスープ』という絵本に書かれたレシピを元に地元産のジャガイモなどを使って作られたスープ。またサラダは、1年生の国語の教科書に載っている物語『サラダで元気』の中で、主人公のりっちゃんがお母さんにつくったものをイメージして仕上げた。
2017.11.03 FRI , , , ,
“夢の給食”に笑顔 岩美町、絵本に出てくる料理提供(日本海新聞)
教科書や絵本に登場するメニューを再現した「読と食のコラボ給食」が2日、鳥取県岩美町内の小中学校で提供され、児童らが“夢の給食”を堪能した。
2017.10.06 FRI , , , ,
「白バラ牛乳」がTシャツに 人気沸騰、店頭に行列も(朝日新聞)
白バラ牛乳は、県内のすべての酪農家が加盟する全国でも珍しい同組合の看板商品。デザインは1970年ごろから変わらない。
2017.10.05 THU , , , ,
全共出品牛 給食にお目見え 鳥取・大山町内の小中学校(山陰中央新報)
同町下甲の中山小学校では、給食の準備が始まると児童が待ち切れない様子で配膳を済まし、肉汁あふれるステーキを頬張って「やわらかい」「おいしい」と歓声を上げた。
2017.09.29 FRI , , , ,
全国1位の肉牛 小中学校給食に 大山町(朝日新聞)
町によると、「ランプ」と呼ばれる軟らかい赤身肉で、味に深みがある部分を87キロ分(約94万円)購入し、給食センターや学校の調理場で調理する。
2017.09.29 FRI , , , , , ,
三枚おろしに挑戦 魚食普及へ、生徒がさばき方学ぶ(日本海新聞)
米子市の淀江漁港で水揚げされた新鮮なマアジを使って2年生34人がムニエル作りに挑戦した。
2017.09.13 WED , , ,
とっとり県民の日 県産食材の学校給食(朝日新聞)
食を通してふるさとを愛する心を育んでもらおうと、県学校栄養士協議会が企画した。今年度で15年目。
2017.09.12 TUE , , , , ,
鳥取市学校給食会:9月12日は「とっとり県民の日」
今年は、鳥取の特産「あご(とびうお)」の入った「あごがギュウ~っとドライカレー」が県内全ての学校給食に登場します。
2017.08.03 THU , , ,
鳥取県:平成29年度学校給食衛生管理講習会の開催について
安全安心な学校給食の基本は衛生管理です。学校給食における衛生管理の徹底を図り、食中毒の発生防止に努めるとともに、食物アレルギー等の課題に適切に対応することを目的に、下記のとおり講習会を開催します。

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