給食トピックス

タグのトピックス一覧

2019.03.13 WED , , , , , ,
調理釜にさび?給食カレー回収 鹿島市の小中学校(佐賀新聞)
調理を終えた釜を洗うためにためた水の中で、見つかった。水道管のさびとみられるが、原因は分かっていない。
2018.10.24 WED , , , , ,
米飯に異物混入 水道管のさびか 三好市学校給食センター(徳島新聞)
市教委によると、異物が入っていたのは市内の小中学校に出す予定だった米飯。異物はコメ粒より小さい黒の粒状で、炊飯後に多数見つかった。コメを洗った水にも混じっていた。
2018.04.05 THU , , , , ,
大阪市:報道発表資料 学校給食用牛乳の提供停止について(第三報 最終報)
異物混入は、牛乳瓶への充填を行うラインを冷却及び洗浄する目的に使用していた電解水の貯留タンクの点検及び管理不備により、当該タンク内にステンレス錆が発生し、これが牛乳の充填の際に混入したため発生しました。

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