給食トピックス

釧路市タグのトピックス一覧

2018.03.10 SAT , , ,
小中学校給食費値上げ/釧路(釧路新聞)
食材の購入方法や仕入れ先などで釧路地区、阿寒地区、音別地区、山花小中学校、釧路地区特別支援学級でそれぞれ価格が違い、釧路地区の小学校は1食が11円値上げの248円、2~4年生は年額4万8608円と3104円上昇する。
2017.11.11 SAT , , , , , ,
小学校でイワシ料理教室/釧路(釧路新聞)
女性部員のアドバイスを受けながら一人1匹ずつイワシを手開きし、小麦粉をつけて焼いていた。
2017.04.18 TUE , , ,
釧路市内小学校の新1年生が初給食(釧路新聞)
この日は4時間目が給食指導に当てられ、菊田教諭がメニューの説明などを行い、「給食をいっぱい食べて5時間目を頑張れるようにしましょう」と呼び掛けた。
2017.03.24 FRI , ,
学校給食センター整備、新年度に方向性/釧路市(釧路新聞)
釧路市教委は、釧路地区と阿寒地区での2センター化か、大楽毛地区での1センター化の2案を軸に検討していることを、先の市議会で報告した。
2016.12.14 WED , , , , ,
給食センター煙突に石綿 釧路も2施設(北海道)
市教委は同年度にいずれの煙突についてもボイラー室の灰の排出口をふさいで密閉する処置を取った。また煙突内部の剥離がないことを毎年確認し、現段階では問題がないとしている。
2016.12.13 TUE , , , ,
学校給食センターの煙突にアスベスト/釧路市(釧路新聞)
市中学校給食センターの煙突にアスベストが含有していたことがわかったが、既に対処を終え、安全性に問題がないことも明らかにした。 
2016.04.14 THU , ,
初めての給食味わう、庶路小新1年生(釧路新聞)
この日の給食は準備などがあるので4時間目の授業から始まった。
2016.04.02 SAT , , , ,
学校給食の新工場が完成/釧路(釧路新聞)
鳥取南5の旧工場の老朽化に加え、保護者らの食品安全や品質への関心が高まっていることから、移転建設を計画していた。
2015.12.22 TUE , , , ,
シカ肉の地産地消を学ぶ/芦野小学校 釧路市(釧路新聞)
21日には、最後のまとめとなる阿寒産エゾシカ肉を使ったザンギ作りに挑戦した。
2015.12.14 MON , , ,
外国産混ぜた豚肉を「北海道産」  産地偽装会社社長に懲役1年求刑 釧路地裁(産経新聞)
起訴状によると、2人は共謀し4~6月、45回にわたって産地を偽装した豚肉計約7700キロ(約910万円)を釧路市の学校給食センターに販売したとしている。
2015.10.20 TUE , , ,
北海道産豚と偽り販売疑い 釧路の肉店、父子逮捕(産経新聞)
同署によると、高橋肉店は同給食センターと数十年の取引があり、鶏肉や牛肉も納入していた。
2015.07.16 THU , , , , ,
市内保育園でふるさと給食/釧路(釧路新聞)
同市出身のシェフが考案した釧路産トキサケを使った「トキサケの照り焼きソースオニオンフリット」と音別産のキクイモを使った「キクイモのきんぴら風」に舌鼓
2015.05.21 THU , ,
ふるさと給食「海の幸」満喫/釧路町(釧路新聞)
トキシラズを一口サイズにして唐揚げにした「時鮭のザンギ」、コンブを細かく刻んで粘りを出した「とろろ昆布のみそ汁」を中心にカリフラワーなどの野菜とリンゴをデザートにした献立
2014.11.25 TUE , , ,
小学生がお魚調理を体験/釧路(釧路新聞)
キッチンばさみで三枚下ろし。

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