給食トピックス

誤食事故タグのトピックス一覧

2018.07.01 SUN , , ,
学校給食のアレルギー症状の経緯を燕市教委が説明(ケンオードットコム)
ことし4月に燕市東部学校給食センターが稼働し、それまで給食業務を委託していた燕市厚生福祉事業協同組合「味彩燕」に今度は燕市東部学校給食センターでの調理を委託する形に切り替わるのに伴い、アレルギー対応が十分に引き継ぎされなかったのが原因と説明した。
2018.07.01 SUN , , ,
学校給食アレルギー 燕市教委が謝罪 業者との引き継ぎ不十分(新潟日報)
4月に市東部学校給食センターを開設した際、それまで給食を提供していた民間会社からの引き継ぎが不十分だったとの認識を示した。
2018.06.13 WED , , , ,
燕の学校給食でアレルギー発症 小中3人 スープに乳成分含有(新潟日報)
5月25日に提供した給食を食べ、食物アレルギーがある小中学生3人がアレルギー症状を訴えたことが12日、市教育委員会への取材で分かった。

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