給食トピックス

誤食事故タグのトピックス一覧

2018.09.14 FRI , , , ,
栃木市:学校給食におけるアレルギー事故について
学校 と 消防機関等と の 連携した緊急 時の訓練のとおり、 児童に エピペン ® を打って救急車で 病院へ 搬送され 、 点滴を打 ってその日のうちに家に帰 り、学校へは次の日より登校している 。
2018.09.14 FRI , , ,
栃木県:平成30(2018)年度栃木県学校給食優良学校等表彰の取り消しについて
平成30(2018)年9月4日付けで「平成30(2018)年度栃木県学校給食優良学校等表彰について」お知らせしたところですが、以下のとおり表彰を取り消しました。
2018.09.13 THU , , , ,
栃木市の給食アレルギー事故 大川市長が調査委設置など発表(東京新聞)
市はこの日までに、食材受け渡し時の二重確認の徹底を指示。アレルギー食材の表示や保管所を見直すなど具体的対策を行い、業者を集めた研修会を十七日に開く予定という。
2018.09.09 SUN , , , ,
牛乳アレルギー 児童、給食でショック症状 栃木市教委が謝罪(毎日新聞)
食材業者が誤って乳成分入りのルーを給食センターに納入したためで、調理の委託業者も食材の表示確認を怠った。
2018.07.01 SUN , , ,
学校給食のアレルギー症状の経緯を燕市教委が説明(ケンオードットコム)
ことし4月に燕市東部学校給食センターが稼働し、それまで給食業務を委託していた燕市厚生福祉事業協同組合「味彩燕」に今度は燕市東部学校給食センターでの調理を委託する形に切り替わるのに伴い、アレルギー対応が十分に引き継ぎされなかったのが原因と説明した。
2018.07.01 SUN , , ,
学校給食アレルギー 燕市教委が謝罪 業者との引き継ぎ不十分(新潟日報)
4月に市東部学校給食センターを開設した際、それまで給食を提供していた民間会社からの引き継ぎが不十分だったとの認識を示した。
2018.06.13 WED , , , ,
燕の学校給食でアレルギー発症 小中3人 スープに乳成分含有(新潟日報)
5月25日に提供した給食を食べ、食物アレルギーがある小中学生3人がアレルギー症状を訴えたことが12日、市教育委員会への取材で分かった。

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