給食トピックス

舞鶴市タグのトピックス一覧

2020.01.24 FRI , , , ,
地産食材、自然な味 保護者対象に給食試食会 舞鶴・倉梯幼稚園 京都(毎日新聞)
食材は園児たちが実習農園で育てた野菜を使用したり、舞鶴産の魚などを使ったりしながら毎月11回、園内の調理室で作って提供している。
2019.10.25 FRI , , , ,
ウズベクの伝統料理を給食に 牛肉の炒めご飯や香草サラダ 舞鶴(京都新聞)
同国の食文化に触れてもらおうと、市と市教育委員会が市内全18校で実施している。
2019.08.29 THU , , ,
水道水に濁水 900戸に影響 小学校に給水車 舞鶴(京都新聞)
中筋小(舞鶴市公文名)では給食の提供に支障が出たため、市は給水車1台を出した。
2019.03.21 THU , , , ,
肉じゃが持ち帰り調理員、ほかのおかずも複数回 懲戒処分に(京都新聞)
また保育所で女性の指示を受けて材料を追加発注するなどした別の女性調理員2人も過去に複数回おかずを持ち帰っていたことが分かり、文書訓告を受け1人は依願退職した。
2019.03.09 SAT , , , ,
調理員が給食の肉じゃが持ち帰り 前日に園児10人分の牛肉発注(京都新聞)
市幼稚園・保育所課によると、女性調理員は2月8日、翌日の給食で使う追加分として園児10人分相当の牛肉200グラム(756円)の発注を指示。9日に肉じゃがを作った後、一部をポリ袋に入れて別の調理員と持ち帰った。
2018.05.10 THU , , , ,
茶摘み 今年も新茶、仙台へ 舞鶴・岡田小(毎日新聞)
収穫した茶葉11.9キロは舞鶴茶生産組合の工場で加工され、東日本大震災で被災した仙台市立岡田小学校や加佐地域の敬老会に送られる他、児童ら自身が給食や家庭で味わう。
2016.11.15 TUE , , , ,
舞鶴のもてなしに好感・・・ウズベク大使(読売新聞)
市立倉梯第二小では、6年生と同国の伝統料理「プロフ」の給食を食べて交流を深めるなどし、「温かいもてなしに感動した。体育館は設備が整っており心配はない。事前合宿を実現できるように本国へ伝えたい」と約束した。
2016.10.19 WED , , , ,
ウズベク料理の給食、どんな味かな 京都・舞鶴、20年の交流へ(京都新聞)
給食を通して、同国の文化に触れようと市と市教育委員会が企画。栄養職員が4月に大使館で調理の指導を受け、給食向けにアレンジした。11月までに全小学校で実施する。
2016.10.19 WED , , , , , , ,
給食にウズベキスタンの伝統料理 舞鶴・明倫小など9校(産経新聞)
第二次世界大戦後、ウズベキスタンには約2万5千人の日本人が抑留され、発電所や劇場などを建設。その多くの日本人が舞鶴に引き揚げてきた。
2015.03.03 TUE , , ,
舞鶴の小学校で京の伝統野菜「佐波賀だいこん」が給食に(産経新聞)
この日は、地元で収穫した「佐波賀だいこん」6本を使用。白い部分を使ったおでんのほか、葉で作った自家製のふりかけも用意された。
2015.01.20 TUE , , ,
京都・舞鶴、給食に寒ブリ 漁港直送、児童「甘くておいしい」 (京都新聞)
給食にはブリが照り焼きで出され、児童たちは「おいしい」などと笑顔を見せながら箸を進めた。

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