給食トピックス

福井県タグのトピックス一覧

2019.08.22 THU , , , ,
県産食材ふんだん、小中学生が給食コンテスト 福井県(中日新聞)
 最優秀賞には、豚肉と野菜のみそ炒めや里芋のすまし汁など、県産野菜をふんだんに使った武生第三中学校(越前市)の献立が選ばれた。
2019.08.19 MON , , ,
福井県:学校給食調理コンテストを開催します
今年度は「いちほまれを味わう地場産給食」がテーマです。  出場チームの児童・生徒が、考案した献立への思いや、地域の食文化についてのプレゼンテーションも行います。
2019.07.25 THU , , , , , , ,
ジビエ給食、来年導入 小浜の小中校、調理員ら29人実習(中日新聞)
男女二十九人が受講。嶺南地方で捕獲してミンチ状にしたシカ肉をナス、ピーマン、トマト、タマネギと一緒に炒めて麦飯に盛り付けたカレー味の「タコライス」を作った。
2019.07.03 WED , , ,
おおい町(福井県):学校給食レストランの開催について
学校給食センターでは、学校給食の試食を行う、「学校給食レストラン」を開きます。
2019.06.27 THU , , ,
災害に備え学校給食で非常食提供 福井市(NHK福井NEWSWEB)
「アルファ米」のわかめごはんと缶詰の焼き鳥と野菜スープ、それにビスケットという市が備蓄している4品の非常食
2019.06.26 WED , , ,
非常食 「意外とおいしい」 福井の国見小・中、給食で 福井(毎日新聞)
両校は日本海に面した海抜3・5メートル地点にあり、津波浸水想定区域内に位置する。
2019.06.25 TUE , , ,
給食で金福・銀福すいか食べ比べ 福井市(NHK福井NEWSWEB)
皮が黄色で中身が赤い「金福すいか」と中身が黄色の「銀福すいか」
2019.06.04 TUE , , , , ,
越前 サッカー女子W杯応援給食(NHK福井NEWSWEB)
サッカー女子の日本代表「なでしこジャパン」を応援するとともに、子どもたちに海外の食文化に理解を深めてもらおうと、越前市内のすべての小中学校で出されたユニークな給食の献立。
2019.05.17 FRI , ,
あわら市:学校給食試食会を開催します
給食センターの見学や学校給食の試食を行います。 安心、安全な学校給食を、ぜひ体験してください。
2019.04.20 SAT , , , ,
香港の小学生と給食 若狭・三方小の児童が交流(朝日新聞)
訪れたのは香港の救恩学校の小学4~6年生25人。海外からの訪日修学旅行を誘致する若狭三方五湖観光協会が、県観光連盟などと働きかけて実現した。
2019.03.11 MON , , , ,
3月8日は「サバの日」 小学校の給食にサバずし 小浜市(朝日新聞)
福井県小浜市和久里の市立今富小学校ではこの日の給食に、焼きサバずしが出た。
2019.02.27 WED , , , ,
未納給食費、教員の徴収業務廃止 働き方改革、福井市職員が担当に(福井新聞)
新年度から未納者の徴収は、市保健給食課、各学校給食センター職員が対応するほか、新たに雇用する非常勤職員が補助に当たる。
2019.02.18 MON , , ,
消える給食の牛乳瓶、配送効率で 福井県内も紙パックに、児童残念(福井新聞)
明治は「相当のシェア」(同課)を占めていたが、昨年8月に北陸工場の製造終了を県に伝えてきたため、19年度は残る2社でカバーすることになった。
2019.02.07 THU , , , ,
「ジビエ」給食でシカ肉カレー 小浜市(NHK福井NEWSWEB)
校内放送ではシカ肉は低カロリーでたんぱく質が豊富であることなどが説明され、「シカの命をいただくので感謝して食べてください」と呼びかけられると、児童たちは味わいながら食べていました。
2019.01.20 SUN , , ,
福井県:学校給食週間が始まります
県では、学校給食週間に合わせて、学校給食への理解と関心を高めるため、下記による取り組みを行いますので、お知らせします。
2019.01.16 WED , , , , ,
小浜市の学校給食に「シカ肉カレー」が登場 小浜市(日テレNEWS24 )
市内の6つの小学校では、児童がシカやイノシシなど有害鳥獣による農作物の被害を学んでいて、ジビエ給食も学習の一環です。
2018.12.30 SUN , , , ,
異物混入 給食の敦賀ふぐ、低学年に骨混在 7小学校で(毎日新聞)
フグの骨は鋭く、食べられなかった児童もいたといい、市教委学校教育課は「事前に確認ができていなかった」と陳謝
2018.12.12 WED , ,
給食甲子園で特別賞 春江坂井学校給食センター(中日新聞)
優勝、準優勝に次ぐ賞で、昨年の特別賞に続く入賞に越桐さんらは「料理に関しては、やれることはやった」と話し、「また新たな献立でチャレンジしたい」と意欲を見せた。
2018.12.08 SAT , , , ,
「敦賀ふぐ」が給食に登場 敦賀市内の小中学校(朝日新聞)
地元の食材への理解を深める取り組みの一環。市立松原小学校では給食前に、児童たちが栄養教諭から、敦賀湾でのフグの養殖について学んだ。
2018.11.30 FRI , , ,
小学校でブラジル料理づくり挑戦(NHK福井NEWSWEB)
日系ブラジル人など外国人児童が多く在籍する越前市の小学校で、子どもたちがブラジルの伝統的な煮込み料理づくりに挑戦しました。

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