給食トピックス

神奈川県タグのトピックス一覧

2018.08.11 SAT , ,
中学校「完全給食実施を」 平塚市教委検討委が報告書(神奈川新聞)
「共同調理場方式による完全給食を実施することを望む」
2018.08.10 FRI , ,
市一般会計決算見込み 収支額、約2億円黒字に 歳出は過去最大規模(タウンニュース)
これまで県が費用を負担していた教職員の人件費の市への移管、学校給食センターの取得などにより、前年度に比べ、865億2300万円増えた。
2018.08.09 THU , , , ,
「食品ロス削減」料理で学ぶ 親子対象に戸塚区が企画(タウンニュース)
この日のメイン料理はカレー。冷蔵庫に残っている野菜などの食材を使い切ってもらおうと、学校給食に関する様々な事業を行う(公財)よこはま学校食育財団がレシピを考案した。
2018.08.08 WED , , , ,
食品ロス削減へ学習プログラム 横浜市立小で初実践「自宅から取り組んで」(産経新聞)
「食べ物を捨てることは地球を壊すこと。必要なものだけを買って食べましょう」
2018.07.29 SUN , , , ,
厚木市:パン製造事業者が「子ども食堂」を支援
提供されるパンは、店頭などに並べる規格に満たないが、品質上は問題のない賞味期限内の製品。運営団体が必要な個数を、事業者から受け取ります。
2018.07.25 WED , , ,
横浜市、配達弁当値下げでも利用伸びず 中学に導入2年 「当日注文OK」でてこ入れ(日本経済新聞)
実は隣の神奈川県鎌倉市では17年11月から横浜市と似た仕組みの中学校給食を導入したが利用率が高い。横浜市と同様に民間企業が作って配達し、価格は1食330円。
2018.07.21 SAT , , , , ,
園児ら105人が食中毒症状訴え 給食が原因か 横浜(NHKNEWSWEB)
保健所では食材の検査や調理場のふきとり調査を行うとともに、保育所に対して、調理器具の消毒を徹底するよう指導しています。
2018.07.21 SAT , ,
中学給食21年12月から 秦野市長、開始予定時期を発表(神奈川新聞)
市学校教育課は「保護者と学校の負担が減るような方式を検討したい」としている。
2018.07.19 THU , , , ,
全農神奈川県本部:学校給食米「田んぼの生き物調査」~お米や田んぼの大切さを体感~
「お米を作る農家とお米を食べる人がいるから田んぼがある。田んぼや生き物を守っていくためにも、たくさんお米を食べよう」
2018.07.19 THU , , , ,
日枝小 食品ロス問題学ぶ 市のプログラム活用(タウンニュース)
ボリコ所長は「世界には栄養不足に苦しむ人が8億1500万人もいるにもかかわらず、人が食べるために作られた物の3分の1は捨てられている」と実情を紹介。
2018.07.17 TUE , , , ,
ハマ弁9月から当日注文を試行 献立も充実、喫食率向上へ(神奈川新聞)
当日注文はモニター校11校で3カ月程度試行し、結果を検証した上で全校展開を検討する。さらに8月下旬の夏休み明けから、従来は魚と肉の2種類から選ぶ形だった献立を1種類に統合、肉と魚を組み合わせて野菜中心だった副菜の充実を図る。
2018.07.13 FRI , , , , , , ,
「ロンドン橋、楽しい」 英モデルと川崎の園児交流(神奈川新聞)
ジェットさんが英国の代表料理「フィッシュ&チップス」を「とてもおいしいです」と紹介し、石原知子園長が「お昼ごはんに出ますよ」と告げると「わぁ!」と歓声が上がった。
2018.07.12 THU , ,
どうなる中学生の昼ごはん 平塚で完全給食巡り議論加速(神奈川新聞)
今月下旬の会合で結論を出す予定だが、多額の公費負担が壁となっているとみられる。12年時点での試算によると、学校ごとに調理する自校方式を導入した場合、初期投資の55億円に加えて、人件費と光熱費だけでも年間6億円の維持管理費がかかる。
2018.07.12 THU , , , ,
川和小 児童が豆腐作り学ぶ(タウンニュース)
65度の豆乳160ccに水5cc、にがり2ccを加え、児童が容器内でかくはんし、オリジナルのカップ豆腐を作った。
2018.07.11 WED , , , , ,
横須賀市DBO/給食Cアドバイザリー/長大を特定、契約(建設通信新聞)
▽給食センター整備概要の整理▽民間活力の導入(事業手法)内容の精査▽給食センター基本計画の策定▽実施方針(案)の作成▽要求水準書(案)の作成▽概算費用の算出▽給食センター実施計画の策定
2018.07.06 FRI , , , ,
寒川町:寒川町学校給食センター整備に伴う基本構想・計画策定等支援業務委託の公募型プロポーザルを実施します
寒川町学校給食センター整備に伴う基本構想・計画策定等支援業務委託について受託する事業者を選定する公募型プロポーザルを次のとおり実施します。
2018.07.04 WED , ,
給食「親子方式」検討へ 相模原市教委が19年度中に計画(神奈川新聞)
相模原市教育委員会は、市立小学校の給食室で自校に加え、近隣の小学校1校の計2校分の給食を作り配送する「親子方式」による給食提供の検討を始めた。
2018.07.03 TUE , , , ,
大和市:第32回大和市学校給食展を開催します(7/21,22)
昨年度大規模にリニューアルした「大和市学校給食展」は、今年で32回目を迎えます。大和の学校給食についてよくわかるだけではなく、給食を通して楽しく食や健康について学ぶことができます。
2018.06.22 FRI , ,
小学校で美味しく食育 昔ながらの献立楽しむ 愛川町(タウンニュース)
この日の献立は麦ごはん、けんちんじる、イワシのかば焼き、麦茶。
2018.06.21 THU , , , ,
航行成功へ「はやぶさ給食」 市内小中学校で提供(タウンニュース)
小惑星「リュウグウ」をめざし航行を続ける「はやぶさ2」についても説明がなされた。

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