給食トピックス

石川県タグのトピックス一覧

2018.12.06 THU , , , , ,
豪華すぎる…給食に『カニ』登場 しかし専門家が驚きの発表「稚ガニの減少でズワイガニ半減も」(石川テレビ)
「生まれるカニの子どもが減っているわけではなく、大人になるまで成長するカニの数が減っています」
2018.12.06 THU , , , ,
加賀の小中学校で給食に香箱ガニ(NHK石川NEWSWEB)
「ことしは不漁で、給食に提供できるか心配だった。子どもたちには給食にカニが出る地元に誇りを持ってもらいたい」
2018.12.01 SAT , ,
給食に地元産ごはんば~が 能美の3小中学校で提供 (北國新聞)
能美市のJA根上加工部会が手掛ける地元産の米飯で具材を挟んだ「ごはんば~が」が30日、同市宮竹小と和気小、根上中の給食で振る舞われ、3校の児童生徒860人がふるさとの食の豊かさを再認識した。
2018.12.01 SAT , , , , ,
フリーザの「れんこん」教室 生産者 緑小児童にプレゼント(中日新聞)
児童に関心を持ってもらおうと「ドラゴンボール」のフリーザに扮(ふん)して登場。「レンコンの穴はどうして開いてるのかな」などと質問を交えて栽培の仕方などを説明すると、子どもたちは興味津々の様子で聞き入っていた。
2018.11.16 FRI , ,
金沢市 給食費公会計化、検討懇話会が初会合(毎日新聞)
未納者への督促や多額の現金を扱うことに伴う教職員の負担を減らし、会計の透明化を図ろうと、給食費の公会計化を視野に協議する。
2018.11.04 SUN , , , ,
千枚田おにぎり もぐもぐ 南志見小 地元住民と給食(中日新聞)
同校では毎年、千枚田を管理する団体「白米千枚田愛耕会」の会員らと協力して田植えや稲刈りを体験している。
2018.11.03 SAT , , , ,
外国人小中学生支援する冊子作成(NHK石川NEWSWEB)
また、アレルギーや宗教上の理由があれば利用せずに弁当を持っていくことが出来ることや、ムスリムの児童や生徒を対象にラマダンの時期に給食の利用をやめることが出来ることも書かれています。
2018.10.19 FRI , , ,
金沢の小学校で郷土料理の給食(NHK金沢NEWSWEB)
金時草のちらしずし、レンコン団子の味噌汁、自分たちが絵付けした九谷焼の食器に盛り付けられた焼いた白身魚に甘いたれをかけた「魚の色つけ」と呼ばれる郷土料理の給食を味わいました。
2018.10.18 THU , , , , ,
輪島の海の幸使った給食を児童に(NHK石川NEWSWEB)
子どもたちが配膳を終えると、栄養士の先生がサザエとモズクは伝統の海女の素もぐり漁で捕れたことや輪島市はフグの水揚げが国内有数であることなど説明しましたました。
2018.10.16 TUE , , , ,
北海道の児童とテレビ交流 鶴ケ丘小生ら給食時間に 内灘町(中日新聞)
明治時代、内灘の漁師は冬場に同村に渡り、ホタテ漁に従事する人たちが多くおり、そのまま移り住んだ人もいたことが縁で両町村は二〇一五年に友好都市提携を結んだ。
2018.10.14 SUN , , ,
異物混入 小中学校給食に青カビ状の異物 福島(毎日新聞)
13日午後4時半現在で3校17人が体調不良を訴えているものの、いずれも軽症という。
2018.10.11 THU , , , , ,
加賀の伝統料理 給食でほおばる(読売新聞)
事業は金沢青年会議所が計画した「日本一の給食を目指すプロジェクト」の一環。
2018.10.11 THU , , , ,
地産地消の給食 交流会 白山 栄養教諭と地元農家(中日新聞)
交流会は栄養教諭らに生産者と接する機会を設け、食育推進につなげてもらおうと、市が2011年度から実施している。
2018.10.11 THU , , , , , , ,
殿様の味「鯛の唐蒸し」が給食に(NHK石川NEWSWEB)
武士に振る舞われた料理のため、鯛の「腹」ではなく「背」を切っておからと7種類の野菜を入れている
2018.09.27 THU , , , , , ,
武家の食文化給食で味わう 金沢JCが発表(中日新聞)
市内全ての公立小学校で出す給食では、市料理業組合の料亭の若主人らでつくる「金沢芽生(めばえ)会」と市が協力して献立を考案。
2018.09.20 THU , , , , , ,
地場産給食 びっくり 海女採りサザエに舌鼓 輪島・河井小(中日新聞)
「海女は二十メートル潜ることもあり、五分間息を止められる」と説明を聞いた児童は驚きながら、海女採りの海の幸を堪能した。
2018.09.16 SUN , , , ,
アレルギーマニュアル刷新 能美市 保育園の誤食受け(中日新聞)
啓発編に載せたヒヤリハット事例集や事故時の児童の症状をチェックするシートなどはこれまでのマニュアルにはなかった。
2018.09.10 MON , , ,
輪島産メロン「甘~い」 「煌会」3人 学校給食に122玉提供(中日新聞)
趣味でメロンを育てていたことから大屋地区のビニールハウスで本格的にメロン栽培を始め、昨年から収穫した一部を学校に提供していた。
2018.09.02 SUN , , , ,
給食運搬車を島製作所寄贈 津幡、3日から運用(中日新聞)
調理場で作られた給食八十食余りが、三日から運搬車で刈安と笠野の各小学校に運ばれる。
2018.08.30 THU , ,
県給食調理コン 白山市が最優秀 教育長に喜び報告(中日新聞)
「堅豆腐リッターは、酒造会社の多い白山市にちなみ、こうじを下味につけてうまみを出した。このほかにも剣崎なんばや白峰のとち餅など地元食材をふんだんに使った」

企業広告

  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • 全国学校給食甲子園
  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友