給食トピックス

異物混入タグのトピックス一覧

2018.10.14 SUN , , , ,
給食のつくだ煮にカビのような異物 生徒13人がじんましん発症や体調不良(河北新報)
中学校1校の生徒13人がじんましん発症や体調不良などを訴えているという。
2018.10.14 SUN , , ,
異物混入 小中学校給食に青カビ状の異物 福島(毎日新聞)
13日午後4時半現在で3校17人が体調不良を訴えているものの、いずれも軽症という。
2018.10.13 SAT , , ,
学校給食の佃煮に「異物」 福島・小中11校、カビのようなもの(福島民友)
午後0時25~30分ごろ、2校から同センターに異物混入の報告があった。同センターは同0時50分ごろ、配食先の学校に佃煮を食べないよう連絡したが、すでに給食の時間が終わるころだった。
2018.10.12 FRI , , , , ,
給食に異物混入か 調理後に刃先の欠損を確認 名護市(沖縄タイムス)
給食の調理後に職員が包丁を洗った際、刃先が1~2ミリ欠けていることを確認した。
2018.10.05 FRI , , , ,
異物混入 学校給食に金属片 下呂小(毎日新聞)
市によると、3日午後0時半ごろ、6年生の女子児童が献立の「大学イモ」の中に金属片を発見し、担任の教諭に知らせた。
2018.10.03 WED , , , , , ,
給食シチューからプラスチック片 つくば・並木小(茨城新聞)
給食は同学校給食センターが調理。市教育局は、同学校給食センターで使う食材かごの一部が欠けていることを確認。
2018.10.02 TUE , , , ,
徳島県鳴門一中の給食パンにビニール ひも状長さ7ミリ
1年生の教室で配膳中、包装されたコッペパンの表面に水色のひも状の異物が付いているのを担任教諭が見つけた。
2018.09.28 FRI , , , , ,
給食の「ナン」に金属片混入 静岡市清水区の小学校(SBS静岡放送)
金属片は、ナンが膨らんで空洞になった部分に入っていたということで、児童は、口に入れておらず健康被害はありませんでした。
2018.09.26 WED , , , , ,
給食にビニール片混入 鈴鹿の中学校 健康被害なし(伊勢新聞)
その後の原因調査により、すまし汁に使用した豆腐の包装資材の一部と判明。調理時に混入した可能性が高いが、納入業者にも確認中という。
2018.09.25 TUE , , , , ,
北方小・給食の異物、鉄製パイプの一部 武雄市(佐賀新聞)
パイプは洗米した米を炊飯器に入れる工程にあり、水圧で一部がはがれて混入したとみられるという。
2018.09.15 SAT , , , , ,
北方小の給食米飯に鉄片混入(佐賀新聞)
鉄片は7ミリ×5ミリと3ミリ×2ミリ。業者から届いた金属製の容器から、つぎ分けていた児童が見つけた。
2018.09.14 FRI , , , , ,
板倉中学校の給食にネジ混入 男子生徒が吐き出しけがはなし(上越タウンジャーナル)
市教委が調査した結果、ネジはコーンシチューを調理した両手鍋の取っ手部分のものと判明。
2018.09.13 THU , , , , ,
沖縄市:学校給食衛生管理マニュアル(最終更新日:2018年09月11日)
沖縄市学校給食センターでは、次のとおりマニュアルを作成し、それに則り調理にあたっております。
2018.09.06 THU , , , ,
沖縄市の給食 また異物混入 児童けが報告はなし(琉球新報)
8月31日に市内小学校に提供した給食(フルーツミックス)に、金属のような長さ約6ミリの異物が混入していた
2018.09.06 THU , , ,
小学校給食の梨に“金属片”児童にケガなし(日テレNEWS24)
島根県益田市の小学校で、4日に出された給食の梨に金属片とみられる異物が混入していたと市の教育委員会が発表した。
2018.09.01 SAT , , ,
毛髪混入防止に秘策 カネテツ社員が調理員に伝授 兵庫(朝日新聞)
魚肉練り製品メーカー・カネテツデリカフーズ(神戸市東灘区)の社員が、食品への毛髪混入を防ぐプログラムを考案し、学校給食の調理員らに伝授している。
2018.08.28 TUE , , , , , ,
学校給食の異物混入防ぐには(NHK山形NEWSWEB)
この中で、保健所の担当者が再発防止策を紹介し、給食の食材を搬入してから調理して出荷するまで、工程ごとに異物が混入していないかを点検する手法について説明しました。
2018.07.26 THU , , , ,
給食にタワシ混入 鳥羽の保育所 女児、口に軽傷(伊勢新聞)
市によると、女児が口から吐き出した金属片を保育士が発見。調理器具の回転釜を洗浄する際に金属製タワシを使っており、タワシの一部が釜に残ったまま調理したとみられる。
2018.07.19 THU , , , ,
東与賀小 給食に長さ5ミリ金属片(佐賀新聞)
給食は校内で調理しており、見つかった金属片は給食室で使うザルに用いられている金属によく似ているという。
2018.07.19 THU , , , , ,
給食にステンレス片 鈴鹿の白子小 健康被害なし 三重(伊勢新聞)
その後の調査で、調理に使用したステンレス製のへらの一部であることが判明。かまでの調理作業中に、先の部分が摩擦などで削れたと推測される。

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