給食トピックス

無化学肥料タグのトピックス一覧

2018.02.12 MON , , , ,
大分県臼杵市 食を大切にする文化色濃く(産経新聞)
給食に使用する野菜の約4割を地元農家が育てたものを使用しています。そんな食への取り組みは畑から。
2017.11.01 WED , , , , ,
小中学校の給食のご飯 すべて有機米に いすみ市(朝日新聞)
これまでは収穫量が少ないため、全量をまかなうことができなかった。一方で、生産者たちは、栃木県のNPO法人民間稲作研究所の稲葉光國さんを招いて作り方の指導を受け、面積あたりの収穫量を増やしていった。
2017.11.01 WED , , , , , ,
給食、全て有機米に 全国初、いすみ市が実現(千葉日報)
全13市立小中学校の給食で使用するご飯について、全量を無農薬無化学肥料の有機米に改めた。

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