給食トピックス

漆器タグのトピックス一覧

2017.03.16 THU , , , ,
給食の川連漆器使用いったん終了 湯沢市稲川、洗浄自動化で(秋田魁新報)
漆器は、給食センターで手洗い後に機械洗浄してきたが、傷ついたりひびが入ったりすることがしばしばあった。同組合が修繕して対応してきたが、破損により現在は約300セットにまで減少。

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