給食トピックス

栄養教諭タグのトピックス一覧

2019.03.29 FRI , , , ,
最後の食育のススメ 県内第1号栄養教諭の三邊さん退職(北日本新聞)
小中学校91校がある富山市でも6人にとどまり、配置されていない学校も多い。 
2019.03.26 TUE , , , ,
福島県:栄養教諭を中核とした食育推進の実践事例(掲載日:2019年3月20日更新)
特に、本県の健康課題である肥満について家庭や地域と連携を図りながら、個別的な相談指導を行うことで成果を上げている実践例も掲載されていますので、肥満指導の取組の参考にしてください。
2019.03.22 FRI , , ,
中学校給食栄養士 52校、15人でカバー センター方式は48校、11人(タウンニュース)
「1年が経ち、栄養士による食育指導を増やせないかという声もあるが、現状は安定した給食提供を行うことに注力している段階で、もう少し時間が必要と考えている」
2019.01.07 MON , , ,
琉球大学:2019年度 琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科健康栄養科学コースにおける栄養教諭普通免許状(二種)取得のお知らせ
2019年4月より琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科健康栄養科学コースにて栄養教諭(二種)の養成がスタートします。
2018.12.04 TUE , , ,
「栄養教諭」に学校間格差 福岡市、背景に国の配置基準 食育やアレルギー対応 役割増、現場に不安(西日本新聞)
現在、福岡市教育委員会が配置している栄養教諭は、小学144校に対し70人、中学69校に対し14人、特別支援学校7校に対し7人。なぜ全校に配置しないのか-。
2018.10.11 THU , , , ,
地産地消の給食 交流会 白山 栄養教諭と地元農家(中日新聞)
交流会は栄養教諭らに生産者と接する機会を設け、食育推進につなげてもらおうと、市が2011年度から実施している。
2018.06.04 MON , , , ,
プレミアムななえデー始動 七飯の給食、地場産物活用拡大(函館新聞)
「子どもたちが食べたことのないような食材も使いながら、給食を通じて七飯を愛する心を育てていきたい」
2018.05.19 SAT , , , , ,
食育の担い手が生産現場を見学  宇部(宇部日報)
9月の市学校給食センターの供用開始を前に、ネギを生産する南高泊干拓地のグリーンハウス(松村正勝社長)で17日、産地見学会があり、小・中学校や幼・保育園の栄養士らが、畑と出荷施設を視察し、地元の野菜に親しんだ。
2018.05.19 SAT , ,
子供の食習慣が改善 カギを握る栄養教諭(教育新聞)
学校の食育推進には栄養教諭の配置促進が課題であることを挙げている。
2018.04.12 THU , ,
ニッポンの食卓 第2部 育ちの現場から/2 機能や味覚、給食で学ぶ(毎日新聞)
自校給食や栄養教諭は食育推進のために重要だが、国や自治体の財政難がネックになっている。
2017.12.26 TUE , , , ,
詳報 学校の働き方改革中間まとめ(教育新聞)
給食指導と食物アレルギーへの対応が求められるが、栄養教諭とも連携し、学級担任の負担を軽減していくべきだとした。また、ランチルームでの複数学年一斉の給食提供などの工夫を行うよう求めた。
2017.12.26 TUE , , ,
栄養教諭、家庭と連携し食育 福岡・町立宇美小(毎日新聞)
国は食育を推進するため、栄養に関する専門知識を持つ「栄養教諭」制度を2005年度に始め、学校現場への配置を進めているが、その役割はあまり知られていない。
2017.11.29 WED , , , , ,
料理教室 “海女の幸”ふんだん 津で(毎日新聞)
「コンブやヒジキは普段から食べる機会があるが、アラメはめったに食べない。多くの種類の海藻を給食のメニューに加えて、三重の食文化を子どもたちに伝えたい」
2017.08.03 THU , ,
食べ残しを出さない「おいしい食づくり」の極意とは?栄養教諭に聞いた(アメーバニュース)
ヒントは、給食の時間の巡回(※)にあったりします。意外なヒントが隠されていたり、核心をついていることもあるんです。
, 2017.06.05 MON , , ,
農水省が食育白書 栄養教諭の配置促進など指摘(教育新聞)
同白書によると、平成28年5月1日現在、公立小・中学校などに配置されている栄養教諭は5765人。「学校における食育は、栄養教諭を中心に、全教職員が共通理解の下に連携・協力しつつ指導を展開することが重要であり、栄養教諭の更なる配置の促進を図ることが必要」としている。
, 2017.06.05 MON , , , ,
下呂小 食育モデルに…家庭と連携、野菜栽培も(読売新聞)
子どもたちは学んだことを家庭に持ち帰り、豊かな食生活につなげる。
2017.05.23 TUE , , , , ,
福井県:栄養教諭が、食育教材「ふくいこども食育チャレンジ」を活用して食に関する授業を行います
県では、学校における食育をより一層推進するために、県独自の食育教材「ふくいこども食育チャレンジ」を活用して、小中学校で食育を進めています。  このたび、下記のとおり、子どもたちが魚の栄養について楽しく学ぶ、食に関する授業を公開します。   
2017.05.18 THU , , , , , , ,
福井県:ふくいの地魚を使った給食用商品を開発しました!
開発商品:ハマチのカレーフライ
2017.05.17 WED , , , ,
文部科学省:栄養教諭を中核としたこれからの学校の食育(平成29年5月)
この冊子は、栄養教諭の配置状況が各自治体により異なる中、各学校が食育を推進するために活用できるよう、栄養教諭をはじめ管理職、学級担任など全教職員を対象に作成したものです。
2017.05.15 MON , , ,
子どもの肥満防止へ 県教委、モデル校で先行(大分合同新聞)
派遣される栄養教諭は、学校や実践委員会に対して、給食の減塩メニューや適切な運動を提案する。行政、学校、実践委員会のつなぎ役になって取り組みを推進する。

企業広告

  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • 全国学校給食甲子園
  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友