給食トピックス

栃木県タグのトピックス一覧

2017.12.07 THU , , , ,
「インド煮」食べてみよう 名称インドでも発祥は鹿沼、「あぜみち鹿沼店」で試食会(下野新聞)
インド煮は1970年代半ばに市内の学校給食として生まれた。地元産の野菜、コンニャク、豚肉などをカレー風味に味付けた煮物で、現在も人気メニューの一つとして提供され続けている。
2017.11.29 WED , , , , ,
数学に食育取り入れ、理想の献立作り 栃木・西方中に文部科学大臣賞(下野新聞)
授業ではまず、生徒が食べたい給食の献立を決定。学校給食のカロリーやタンパク質の平均値などと照らし合わせ、理想的な献立を決定し発表するという内容となっている。
2017.11.22 WED , , ,
与一くんランチ 給食に地元食材 大田原の小中学校(毎日新聞)
大田原市内の小中学校でこのほど、市のマスコットキャラクター「与一くん」にちなんで「与一くんランチ」と名付けた給食が児童や生徒に提供された。
2017.11.19 SUN , , , ,
いただきまーす!小中学校の給食で「与一くんランチ」大田原(産経新聞)
同市産の豚肉やニラを使ったメニュー。市立佐久山中学校(同市佐久山)では同日、「与一くん」が3年のクラスに突然登場し、生徒たちと一緒に給食の時間を過ごした。
2017.11.12 SUN , , , , , ,
生産者も招いて地産地消給食 矢板(下野新聞)
献立には、小麦粉や豚肉など県産食材をふんだんに取り入れた。中でもシチューには市産タマネギやニンジンを使用。2年生の児童らが2人の生産者らと給食を堪能した。
2017.10.27 FRI , , ,
主人公が食べた料理を献立に 宇都宮市小中学校で「お話給食」広がる(下野新聞)
気ファンタジー小説「精霊の守り人」で主人公らが食べた「ノギ屋の鳥飯」「タンダの山菜鍋」が児童たちの前に並んだ。
2017.09.29 FRI , , , ,
給食の材料、いつもありがとう 市貝小で生産者と「交流給食」(中日新聞)
町の振興作物であるトマトやナスなどの生産者5人のほか、農産物を納品している道の駅サシバの里いちかい、県、町の職員も参加した。
2017.09.27 WED , , ,
児童がイナゴ捕りに挑戦 大田原・福原小(下野新聞)
イナゴは10月3日に5、6年生がつくだ煮にして、給食で全校児童に出される予定。
2017.08.22 TUE , , , , ,
なぜ“ポテサラ”?O157食中毒どう防ぐ(日テレNEWS24)
出荷元の食品加工工場は、この総菜店以外の店にも完成前のポテトサラダを卸しているが、現時点で他の被害は確認されていない。このことから県は、総菜店でポテトサラダを完成させる際に菌が混入したと推測している。
2017.08.22 TUE , , , , , , ,
蛇口ひねれば ひんやり牛乳 那須清峰高生が「ミルクバー」開発(東京新聞)
牛乳を冷やす方式は、生徒からパソコン内部を冷却する仕組みなど複数の提案があったが、より少ない電力で働く方式にしようと「冷水循環式」を採用。銅管のはんだ付けなど生徒自らが作業した。
2017.07.26 WED , , ,
とちぎ江戸料理 給食に 栃木市「食の歴史感じて」 調理担当者ら対象に研修会(毎日新聞)
かつては街道沿いの宿場町として栄え、今も情緒あふれる蔵が建ち並ぶ「小江戸」をPRする栃木市は25日、学校給食に「とちぎ江戸料理」を導入しようと、同市大平町で調理担当者らを対象とした研修会を開催した。
2017.07.25 TUE , , , ,
特産品で給食「おいしいな」 野木町内の全7小中校(東京新聞)
メニューは、ヒマワリ油を使ったヘルシーなカップケーキと町産の完熟トマトを煮こんだトマトぶっかけうどんなど。
2017.07.23 SUN , , ,
給食の地産地消拡大 栃木県が17年度、モデル事業(下野新聞)
年間献立計画に基づいた年間栽培計画の作成、流通コスト低減やごみ減量化のための給食関係者との納品方法の調整も行う。
2017.07.20 THU , , , , ,
なんか異臭が…給食チーズで20人腹痛 栃木の中学校(朝日新聞)
箱に「要冷蔵」とあったが、町が業務委託している業者の職員が常温の食品庫に入れ、提供時に複数の生徒が異臭に気づいたという。
2017.07.20 THU , , , , ,
「異臭がする」給食でチーズを食べた20人が体調不良(テレビ朝日)
チーズは5日前に給食センターに納品され、箱に「要冷蔵」と書かれていましたが、センターの職員が誤って常温で保存していたということです。教育委員会は保存方法のチェックを厳しくする方針です。
2017.07.14 FRI , , ,
県内7チームを「食育キャプテン」に任命 正しい食事啓発(東京新聞)
選手たちは任命された後、県産米のおにぎりなどを頬張りながら談笑した。
2017.06.23 FRI , , ,
地元食材使った「とち介ランチ」堪能 栃木第四小3年生に特別な給食(下野新聞)
市が3年前から実施。給食費の一部を負担し、県産食材の地産地消率50%以上を目指している。
2017.06.22 THU , , ,
和泉・足利市長 「要求際限なくなる」 無償化拡大に否定的(毎日新聞)
「子ども医療費、給食費の次には保育園や高校、さらに市営住宅へと無償化の要求は際限がなくなる」
2017.06.12 MON , , , , , ,
那須塩原の小中2校、給食に金属片(下野新聞)
市教委教育総務課によると、大山小の6年男児1人が中華風コーンスープ内に針金状の金属片(長さ約5ミリ)があることに気付き、担任に報告。
2017.06.09 FRI , , , ,
学校給食にボルト混入 那珂川の馬頭小 調理器具部品、健康被害なし(下野新聞)
スープの具材の白菜を切った後、器具に付着した白菜を取るために刃の部分を固定しているボルトを外していた。

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