給食トピックス

栃木市タグのトピックス一覧

2018.09.14 FRI , , , ,
栃木市:学校給食におけるアレルギー事故について
学校 と 消防機関等と の 連携した緊急 時の訓練のとおり、 児童に エピペン ® を打って救急車で 病院へ 搬送され 、 点滴を打 ってその日のうちに家に帰 り、学校へは次の日より登校している 。
2018.09.14 FRI , , ,
栃木県:平成30(2018)年度栃木県学校給食優良学校等表彰の取り消しについて
平成30(2018)年9月4日付けで「平成30(2018)年度栃木県学校給食優良学校等表彰について」お知らせしたところですが、以下のとおり表彰を取り消しました。
2018.09.13 THU , , , ,
栃木市の給食アレルギー事故 大川市長が調査委設置など発表(東京新聞)
市はこの日までに、食材受け渡し時の二重確認の徹底を指示。アレルギー食材の表示や保管所を見直すなど具体的対策を行い、業者を集めた研修会を十七日に開く予定という。
2018.09.09 SUN , , , , , ,
学校給食で小1搬送 カレーにアレルギーの乳製品(東京新聞)
学校は救急車を要請し、母親にも連絡。母親が持ち込んだ緊急治療薬エピペンを救急救命士が注射し、自治医大付属病院に搬送した。診断は乳製品を食べたことが原因のアナフィラキシーショックだった。
2018.09.09 SUN , , , , ,
給食でアレルギー症状、小1搬送…食材取り違え(読売新聞)
女児は5日午後0時40分頃に給食を食べた。約1時間10分後にせき込んだり、皮膚にかゆみが出たりといった症状があり、学校側は救急車を要請。搬送途中、母親が持参した自己注射薬「エピペン」で対処したため、点滴後に帰宅することができた。
2018.09.09 SUN , , , ,
牛乳アレルギー 児童、給食でショック症状 栃木市教委が謝罪(毎日新聞)
食材業者が誤って乳成分入りのルーを給食センターに納入したためで、調理の委託業者も食材の表示確認を怠った。
2018.09.09 SUN , , , , ,
給食でアレルギー症状 栃木の小学校、委託業者がミス(朝日新聞)
食材を配送する栃木県学校給食会の委託業者が商品を間違えた。配送時の商品積み込みと積み下ろし、さらにセンターで別の委託業者が食材を受け取り、計量する際にも確認が不足し、また怠った。
2018.06.14 THU , , , ,
栃木市 小中校、給食無料化 来年度から段階的に(毎日新聞)
大川市長は「具体的には煮詰まっていない」として、財源や「段階的実施」の中身には触れず、教育や財政担当でつくる庁内PTで検討を進め、ロードマップを作成すると答弁した。
2018.04.23 MON , , , , ,
栃木市長選 当選の大川氏が抱負(NHK栃木NEWSWEB)
そのうえで、公約に掲げた小中学校の給食の無料化や市内での産科の開設など、子育て世代への支援に力を入れたいとしています。
2018.03.09 FRI , , , , ,
栃木のサメ料理 県民と同じ?さっぱり味(日本経済新聞)
スーパーではマグロやサケと同じ冷蔵ケースに「モロ」「むきサメ」「モーカサメ」などの名でネズミザメの切り身が並び、学校給食でもよくフライにして出される。
2018.01.13 SAT , , ,
栃木市:栃木市学校給食調理場整備基本計画(素案)に関するパブリックコメント(意見の募集)
市では、学校給食調理場の現状及び課題を把握し、調理場の再編や整備改修の必要性を検証して、今後の計画的な調理場整備を図るため、「栃木市学校給食調理場整備基本計画」の策定作業を進めています。
2018.01.13 SAT , , , ,
栃木市、学校給食調理場を再編へ 施設数18から13に、衛生管理強化(下野新聞)
現状では市内18施設のうち、10施設が老朽化などで新基準に適合していない。そのため素案では、これらを新築・改築・廃止し、計13施設へと再編整備するとした。
2017.11.29 WED , , , , ,
数学に食育取り入れ、理想の献立作り 栃木・西方中に文部科学大臣賞(下野新聞)
授業ではまず、生徒が食べたい給食の献立を決定。学校給食のカロリーやタンパク質の平均値などと照らし合わせ、理想的な献立を決定し発表するという内容となっている。
2017.07.26 WED , , ,
とちぎ江戸料理 給食に 栃木市「食の歴史感じて」 調理担当者ら対象に研修会(毎日新聞)
かつては街道沿いの宿場町として栄え、今も情緒あふれる蔵が建ち並ぶ「小江戸」をPRする栃木市は25日、学校給食に「とちぎ江戸料理」を導入しようと、同市大平町で調理担当者らを対象とした研修会を開催した。
2017.06.23 FRI , , ,
地元食材使った「とち介ランチ」堪能 栃木第四小3年生に特別な給食(下野新聞)
市が3年前から実施。給食費の一部を負担し、県産食材の地産地消率50%以上を目指している。
2017.02.05 SUN , , , , ,
「ごはん給食」の推進へ JA全中など調理実習会 栃木(産経新聞)
ごはん給食を推進しようと、JA全中などは4日、地元の和食料理人らを招き、学校給食栄養士向けの調理実習会を開催した。参加した約40人の栄養士は料理人の実演に目をこらし、説明に熱心に耳を傾けていた。
2016.11.25 FRI , , , , ,
「給食表彰」に栃木中央小 食育や地域連携など評価(読売新聞)
また、ボランティアの地域住民に食事マナーを教えてもらう機会も設けているといい、食育に力を入れている点や、学校と地域、家庭が連携していることなどが評価された。
2015.10.20 TUE , , , ,
栃木広域水害 40日ぶり、自校の校舎で授業再開 栃木と小山の2小学校(下野新聞)
校舎1階が約60センチ浸水。職員室や給食を担う調理室などが泥水に漬かり、「一時は卒業式もできないと思った」
2015.10.07 WED , , ,
地元食材活用した給食「とち介ランチ」に舌鼓 栃木・千塚小(下野新聞)
児童と一緒に舌鼓を打った鈴木俊美(すずきとしみ)市長は「給食の材料が地元で作られていることを知って」とPR。
2015.07.23 THU , , , ,
一流シェフが給食メニュー 地元産食材使い、ホテルの総料理長 栃木(下野新聞)
大平健康福祉センターで22日に開かれた市学校給食調理従事者研修会で披露された。

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