給食トピックス

昆布タグのトピックス一覧

2016.11.25 FRI , , , , ,
和食の日に昆布テーマに特別授業 敦賀の松原小6年生(中日新聞)
主に江戸時代に北前船の寄港地だった敦賀には北海道の昆布が集まり、琵琶湖を経由して近畿地方に運ばれるなどした歴史も教えた。
2015.11.09 MON , , ,
昆布、見て食べて学ぶ 富山・呉羽小で出前授業(北日本新聞)
北海道で採れた昆布が昔から船で全国各地に運ばれた歴史も紹介した。
2015.10.14 WED , , , ,
昆布コロッケ 給食で味わう 高岡の小中学校(中日新聞)
この日は市のマスコットキャラクター「利長くん」と栄養職員の地産地消クイズや高岡食のブランド推進実行委員会の富松光香さんによる昆布の解説などがあった。
2015.10.13 TUE , , , ,
高岡市の学校給食に昆布コロッケ登場(チューリップテレビ)
高岡昆布コロッケは刻み昆布の歯ごたえととろろ昆布のとろりとした食感が特徴で、子どもたちはおいしそうにほおばっていました。

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