給食トピックス

愛知県タグのトピックス一覧

2017.10.19 THU , , , ,
豊田 こども園など11月6日給食再開(読売新聞)
来年4月からの対応は、調理施設が小中学校や園の受け持ちを見直して効率的な運用を目指すとしている。
2017.10.13 FRI , , , , ,
学校給食で被災地応援 東北のサンマでかば焼き丼(東日新聞)
素材は宮城県気仙沼市の水産加工会社「阿部長商店」が被災から再開した工場で加工したサンマの開き。小麦粉を付けて揚げ、甘辛いたれで仕上げた「さんまのかば焼き丼」だ。
, 2017.10.03 TUE , , , ,
給食弁当で食中毒、園児の患者136人に 岡崎市(日テレNEWS24)
園児から検出されたサルモネラ菌は、「ときわ食品」の施設内では見つからなかったという。
2017.09.29 FRI , , ,
園児87人に食中毒症状 愛知の4幼稚園、仕出し弁当で(岡崎市)
うち数人からサルモネラ属菌が検出された。原因食材までは特定されておらず、市が引き続き調べている。
2017.09.27 WED , , ,
名古屋ブランド、給食ならこれだ 市がアンケート(中日新聞)
59・1%が「みそカツ」と回答しトップだった。次いで「きしめん」(51%)、「みそ煮込みうどん」(47・2%)と続いた。
2017.09.21 THU , , , , , ,
給食に異物混入、児童にけがなし 一宮の小学校(中日新聞)
わかめご飯は、愛知県学校給食会(豊明市)が委託する一宮市の炊飯加工会社が調理し、クラスで児童がよそった。
2017.09.12 TUE , , ,
子どもの貧困対策「給食費の負担を減らす」 愛知県(中京テレビ)
教育や福祉の専門家などで構成される検討チームから示されたのは「学校給食費の負担を減らす」「子ども食堂などを活用した居場所や交流の場所づくり」といった、子どもの貧困対策としての具体的なプラン。
2017.08.28 MON , , , , ,
学校給食アイデア料理コンテスト 豊橋市(東愛知新聞)
この日は、ウズラ卵や大葉など豊橋産の農畜産物を取り入れたオリジナルレシピを親子で1時間かけて調理し、市教育委員会や豊橋農協の代表者らが審査した。
2017.08.03 THU , , , ,
最優秀賞に「とよか和ポトフ」 豊川市学校給食コンクール(東日新聞)
料理はニンジンやダイコン、小松菜、青シソなど豊川産の野菜をふんだんに使い、油揚げやウズラの卵、ウインナーを加えてあっさりと優しい和風の味付けに仕上げたポトフ。
2017.08.01 TUE , , , ,
給食を食べた園児ら96人食中毒の症状 小牧市(CTV中京テレビ)
検査の結果、複数人から「サルモネラ属菌」が検出されるなどしたため、県は7月18日に組合が提供した給食が食中毒の原因と断定し、31日付で組合を営業禁止処分とした。
2017.07.25 TUE , , , ,
給食アルマイト食器、名古屋からモンゴルへ (CTV中京テレビ)
名古屋市の小学校では、アルマイト製の食器から磁器や樹脂製への切り替えが進み、アルマイト製の皿は不要となっている。モンゴルでは、3年前から給食が始まり、食器は中国で生産されたプラスチック製のものがほとんどという。
2017.06.20 TUE , , , , ,
特産ウナギ「ひつまぶし」給食に笑顔 西尾 (中京テレビ)
この日、中畑小学校では地元でとれる食材を知るため、生産者によるウナギについての特別授業も行われた。
2017.06.19 MON , , , ,
特産のウナギ「ひつまぶし」が学校給食に 愛知 西尾(NHKNEWSWEB)
この中で児童たちは生きたウナギを実際に触る体験をしたり、ウナギは冬場に海で捕まえられた稚魚が養殖場で半年ほどかけて育てられることを学んだりしていました。
2017.06.14 WED , , , ,
地元産ウナギを給食で 西尾市に漁協が5000匹寄贈(中日新聞)
児童生徒と教員を合わせた約一万六千人分で、一人当たり平均でかば焼き一切れ程度(約五十グラム)が使われるという。漁協が白焼きにして刻んだ状態にし、学校の給食調理員が味付けする。
2017.06.05 MON , , , , ,
給食一部中止の豊田市 園児の給食再開へ(CBC中部日本放送)
市は、対象となる2100人分を供給できる業者を探し、すでに4200人分を委託している市内の給食業者「トフス」と、今月2日、新たに契約、およそ2週間ぶりに再開する目途がつきました。
2017.05.29 MON , , ,
なくそう長時間労働 疲弊する教師 「学校は過重労働の無法地帯」(東京新聞)
給食や休み時間も子どもから目が離せずに緊張が続く。労働基準法は四十五分間の休憩時間を定めているが、教師の場合、放課後も部活動や職員会議がある。担任するクラスには、夕飯を食べられないなど家庭に問題がある子もおり、帰宅後も気が休まらない。
2017.05.25 THU , , , , , ,
一色うなぎで「ひつまぶし」給食 西尾で来月(朝日新聞)
 市は27年度、4千トンのうなぎを生産した全国有数の産地だが、高価なうえ、調理も難しいとされることから、あまり食べたことのない子どもも多いという。
2017.05.23 TUE , , , , ,
業者が破産手続き、幼稚園など14園で給食停止(読売新聞)
同市の保育施設は98園あり、中断するのは、公私立保育園と公立幼稚園を一体的に運用している同市独自のこども園が10園、認定こども園が2園、幼稚園が2園の計14園。
2017.05.23 TUE , , , ,
豊田市14園給食中止 破産業者、大口顧客失い経営悪化(中日新聞)
社長から「資金繰りはなんとかなる」との説明はあったが、公認会計士に分析を依頼。四月十八日に「収益性、資金繰りに問題あり。ただ支援があれば問題ない」との報告を受け、代替業者の検討をするなどしていた。
2017.05.22 MON , , , ,
調理業者の破産で給食一時休止へ 豊田市 (中京テレビ)
市ではこれらの園の保護者に23日から3週間程度の間、おかずを弁当で持参してもらい、ごはんやパンの主食は市で提供することにしている。豊田市は「代わりの調理業者を一日でも早く探し、保護者の負担を少なくしたい」としている。

その他

  • ④カゴメ株式会社

企業広告

  • 株式会社 藤江
  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • ③株式会社はくばく
  • 全国学校給食甲子園
  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友