給食トピックス

恵那市タグのトピックス一覧

2018.04.17 TUE , , , , ,
掃除に学ぶ ルーマニアの中高生が恵那市を訪問(朝日新聞)
「魂の掃除」は、午後の授業が始まる前の10分間、教師も参加して拭き掃除などを行う。教室、廊下、トイレ……。班ごとに整列し、目標を立てて取り組み、最後は整列して反省やまとめの言葉で終える。
2017.07.10 MON , , , ,
恵那市:畑と学校給食を結ぶ交流事業
農産物・農産加工品(豆腐、味噌など)提供組織や普及員、学校給食栄養教諭が給食に使用されている農産物や農産加工品の話を児童に行い、その後児童と一緒に給食を食べて交流しています。
2015.06.16 TUE , , ,
岐阜)残った給食、大豆の肥料にするね 恵那・長島小(朝日新聞)
大豆は給食の残りから作られた肥料で育てられ、収穫は10~11月ごろ。同農業法人の協力で来年1月にみそを仕込み、出来上がったら、郷土食「五平もち」のたれにしてみんなで食べたいという。
2015.06.08 MON , , , , ,
大豆の種まき体験:恵那市立長島小、収穫しみそに 3R促進事業選定、食品廃棄肥料で育成 /岐阜(毎日新聞)
豆の種は食品廃棄物由来の有機肥料をまいた畑で育てる。栽培した大豆は収穫して来年1月にみそとして仕込み、同12月に五平餅に付けて地元の人たちと一緒に食べる予定

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