給食トピックス

島根県タグのトピックス一覧

2018.04.16 MON , , ,
震度5強の島根 大田 学校給食が再開(NHKNEWSWEB)
「生徒たちが給食を食べているのを見ると、日常が戻ったようでうれしい。給食があることに改めて感謝する機会になったのではと思う」
2018.04.13 FRI , , , ,
浜田市教委が車検切れの公用車を使用(毎日新聞)
弥栄学校給食センターから弥栄中学校に給食を配送するため業者に無償で貸している軽ワゴン車で、車検満了日は今月2日。
2018.03.20 TUE , ,
給食 公立校、県産品56%に 2005年度より22ポイント増 島根(毎日新聞)
「好事例を各市町村に紹介し、働きかけをしたい。子どもたちに、県産品を使った給食を食べてもらい、地元に愛着を持つ心を育てたい」
2018.03.15 THU , , ,
島根県:平成29年度学校給食の食材仕入状況調査結果(地場産物活用割合)について
生産者と調理場をつなぎ、食材の需給に関する情報を提供するコーディネーターの配置によって、地場産物の活用割合の増加に成果を上げている市町村がある。
2018.03.15 THU , ,
給食県産食材割合は56% 島根県(NHK島根NEWSWEB)
県産の食材の割合は、調査が始まった12年前に比べると20ポイント以上、上昇していますが、ここ数年間はほぼ横ばいの状態が続いています。
2018.03.01 THU , ,
大田市教委 給食異物混入防止へ新対策 厳しい衛生管理要求(山陰中央新報)
大田市教育委員会は、2017年度に学校給食への異物混入が3件相次いだのを受け、新たな衛生管理と異物混入防止の対策をまとめ、1日から適用する。
2018.02.28 WED , , ,
給食異物混入で対策徹底へ 大田市(NHK島根NEWSWEB)
大田市では去年5月と6月、さらに先月にも、学校給食にホッチキスの針や金属片などが混入する問題が相次いでいますが、原因はわかっていません。
2018.02.26 MON , , , , ,
小中入学準備 外国人に説明 出雲でNPO 保護者に持ち物など(読売新聞)
給食でアレルギーや宗教上の理由で食べられない食材があれば、学校に届け出る必要があることも説明した。
2018.01.31 WED , ,
島根県:平成29年度学校給食の食材仕入状況調査結果(地場産物活用割合)について
学校給食における地場産物の活用状況を明らかにするため、別紙のとおり調査を行ったところ、今年度の地場産物活用割合は、県平均56.5%で昨年度(55.6%)より0.9ポイント増であることが分かった。  
2018.01.29 MON , , , ,
学校給食で生産者招き出前授業 松江市(NHK島根NEWSWEB)
松江市の本庄小学校では、まず、3年生と4年生のクラスで宍道湖のしじみ漁の関係者による授業が行われ、子どもたちは、しじみを水中からすくいとる「じょれん」という道具を触ったりしてしじみ漁への理解を深めました。
, 2018.01.28 SUN , , , ,
駆除イノシシの資源化テーマに 津和野・日原小でジビエ学習(山陰中央新報)
3年生15人が捕獲方法や急速凍結装置(CAS)を使った鮮度保持の取り組みなどを学んだ。
2018.01.26 FRI , , , , ,
オコッペ 受刑者が焼いたコッペパンで給食 島根・浜田(毎日新聞)
旭小近くの官民協働運営刑務所「島根あさひ社会復帰促進センター」(あさひ)の受刑者が職業訓練で焼いたコッペパンを利用するパン給食が始まった。
2018.01.26 FRI , , , ,
受刑者製造のパン 給食で提供 浜田・旭の小中学校(山陰中央新報)
献立のバリエーションを広げ、児童や生徒に喜んでもらうとともに、給食を通して施設への理解を深めてもらおうと、同センターが提案して初めて実施。
2018.01.24 WED , , , ,
県庁食堂で学校給食メニュー 島根(NHK島根NEWSWEB)
堂には、県内各地の小学校で提供されている給食の写真を集めたブースも設けられ、シジミやドジョウなど県内の特産品を使ったメニューや野生の動物の肉を使ったジビエ料理などの給食が紹介されています。
, 2018.01.16 TUE , , , ,
島根県:県庁食堂での学校給食メニューの提供
全国学校給食週間(1月24日~30日)に合わせ、学校給食に関する理解を図るため、 1月23日~24日の2日間、県庁食堂で学校給食メニューを提供します。
2018.01.10 WED , , , ,
島根中酪 デザインにしまねっこ 県産牛乳「飲んでニャ」(山陰中央新報)
「店頭では、島根県産であることが分かりにくかった。しまねっこのパッケージで地産地消を進めたい」
2017.12.14 THU , , , , , ,
給食のご飯に金属棒が混入 出雲市の小学校(毎日新聞)
市教委によると、炊飯を委託している業者「島根中央炊飯センター」(同市矢尾町)のご飯をかき回す装置が折れており、混入した棒はこの装置の一部と確認した。
2017.11.27 MON , , ,
「かりっとおいしい」 安来の小学校でドジョウ給食(日本海新聞)
同市清瀬町の南小(森下勇校長、81人)では児童らが「どじょうのカレーあげ」の給食に舌鼓した。
2017.11.16 THU , , ,
安来特産ドジョウおいしいね 4小学校 給食に唐揚げ(山陰中央新報)
今回は7~17日に、カレー風味のドジョウの唐揚げを提供する。
2017.11.13 MON , , , ,
松江で「食の縁結び甲子園」 高校生 味と発想競う(山陰中央新報)
三笠(北海道三笠市)が、北海道のブランド豚肉とシジミを使った御膳で連覇を達成した。

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