給食トピックス

山形県タグのトピックス一覧

2019.12.06 FRI , ,
小学校の給食にナット混入 鶴岡(山形新聞)
同センターは調理器具を稼働させる際、その前後に点検しているが、ナットが混入した3日は、使用後の異常に気付かなかったという。
2019.12.06 FRI , , , ,
小学校の給食にナット混入 鶴岡(NHK山形NEWSWEB)
汁物をかき混ぜる機械のナット1個が外れているのが見つかったということです。
2019.11.29 FRI , , ,
つや姫に親しんで…県内の学校で「つや姫給食」 天童市(朝日新聞)
児童らは農薬や化学肥料の使用を抑えて生産していることなどの説明を聞いた後、つや姫と、ナメコ汁やサケフライなどご飯に合わせたおかずをほおばった。
2019.11.21 THU , , , ,
給食の米飯に虫死骸混入 飯豊の小学校(山形新聞)
米飯給食委託先の県学校給食会(山形市)に確認の徹底を申し入れた上で、19日以降は町内の各学校で通常通りに米飯を提供している。
2019.11.20 WED , , , ,
酒田港のイカ500キロが給食に 市内全22小学校 山形(毎日新聞)
同港はスルメイカ漁が盛んで、多くは釣り上げた直後に船内で急速冷凍するため鮮度が高く、刺し身でも食べることができる。
2019.11.20 WED , , , ,
真室川町で地元食材の給食(NHK山形NEWSWEB)
真室川あさひ小学校では5年生が学校の畑で育てた、少なくとも江戸時代から地元に伝わる甚五右ヱ門芋や、特産の原木なめこが入った「いも煮」、地元の大豆を使った豆腐のみそ田楽などが出されました。
2019.11.13 WED , , , , , ,
大槌産サケ、川西で給食に 復興支援で交流 山形県(朝日新聞)
川西町出身の作家井上ひさしさんの人形劇「ひょっこりひょうたん島」のモデルが大槌町という縁などから両町は交流を続けており
2019.11.11 MON , , ,
山形県:山形ワイヴァンズ応援給食の実施について
2019.11.11 MON , , ,
山形県:モンテディオ山形応援給食の実施について
モンテディオ山形応援給食の実施についてお知らせします。 詳細につきましては、関連ファイルをご覧ください。
2019.10.23 WED , , , , ,
タンザニアの選手ら、長井南中生と交流(山形新聞)
「タンザニアでよく食べる小魚を使った料理があってびっくり」
2019.09.27 FRI , , ,
小学生が”日本一”の給食味わう 舟形町(NHK山形NEWSWEB)
高橋シェフが、目の前で手際よくマーボー豆腐を作ると、華麗な鍋さばきに子どもたちから拍手が送られていました。
2019.08.30 FRI , , , ,
特産の米沢牛を学校給食で 川西町(NHK山形NEWSWEB)
川西中学校の3年生の教室では、原田俊二町長が地元の畜産農家を紹介し、「生産者が丹精込めて育てた牛だということを考えて、食べてもらえたらありがたいです」などと挨拶しました。
2019.07.24 WED , , , ,
給食のパンに糸状の金属片 新庄市内の小学校(山形新聞)
混入原因や経路は調査中という。
2019.07.12 FRI , , , ,
鶴岡市の小中学校でメロン給食(荘内日報)
「作って“アンシンデス”からアンデスメロンと名付けらた。外国(南米)の地名とは関係ない」
2019.07.10 WED , , , ,
小学校の給食にブルガリア料理 村山市(NHK山形NEWSWEB)
献立に並んだのは、ブルガリアでおなじみのヨーグルトのほか、「カヴァルマ」と呼ばれる鶏肉と野菜のトマト煮込み、それに「ボブチョルバ」と呼ばれる豆のスープのブルガリア料理の2品です。
2019.07.10 WED , , , ,
トルクメニスタン選手団が給食で交流 天童(日テレNEWS24)
献立には、トルクメニスタン料理をアレンジしたものなどが盛り込まれた。
2019.07.04 THU , , ,
長井市/ニッコクトラストグループに決定/BTO給食共同調理場(建設通信新聞)
詳細は事業者の提案に委ねるが、2000㎡以上を確保する。市内の小・中学校や養護学校などに1日当たり最大2800食を提供する。
2019.06.28 FRI , , ,
地産地消給食を保護者が味わう 舟形町(NHK山形NEWSWEB)
地元出身の料理人が考えたパエリアやスープ、サラダなどで、特産のマッシュルームやアスパラなどがふんだんに使われています。
2019.06.21 FRI , , ,
富並小でジュンサイ給食・村山 「ぬるぬる、おいしいね」(山形新聞)
「シャキシャキとしておいしかった。今度はジュンサイの収穫体験もあるので、いっぱい摘み取りたい」
2019.06.21 FRI , , ,
村山市でジュンサイ給食・児童味わう(日テレNEWS24)
村山市立富並小学校の給食にお目見えしたのは、19日収穫したばかりのジュンサイ1・5キロ入りのスープ。

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