給食トピックス

山口県タグのトピックス一覧

2018.05.23 WED , , ,
下関市:「学校における食物アレルギー対応マニュアル(給食編)」を作成しました。
2018.05.22 TUE , , , , ,
二俣瀬小児童がソラマメのさやむき体験(宇部日報)
授業をきっかけに、食べる意欲が増すことを願っている」と語った。 児童がむいた豆は塩ゆでにして、22日の給食に提供された。
2018.05.19 SAT , , , , ,
食育の担い手が生産現場を見学  宇部(宇部日報)
9月の市学校給食センターの供用開始を前に、ネギを生産する南高泊干拓地のグリーンハウス(松村正勝社長)で17日、産地見学会があり、小・中学校や幼・保育園の栄養士らが、畑と出荷施設を視察し、地元の野菜に親しんだ。
2018.04.18 WED , , , , , ,
スペイン代表選手が児童と交流 山口市(NHK山口NEWSWEB)
3人は、はじめに5年生と一緒に給食を食べ、「日本食では何が好きですか」と質問されると、キャプテンのメリチェル選手が「味噌汁が一番好きです」と笑顔で答えていました。
2018.04.12 THU , , , , ,
給食配送車、デザイン画新調 下松(読売新聞)
市教委は1996年から中学校3校への配送車3台に、食をテーマに生徒が描いた絵をラッピング。市教委は老朽化で3台を約1200万円をかけて買い替えたのに伴い、新しいデザインの原画を3校に1枚ずつ依頼した。
2018.03.02 FRI , , , , ,
東日本大震災からまもなく7年…備蓄品で防災給食(周南市)
鹿野小・中学校と鹿野幼稚園の給食には1日、備蓄している根菜汁のレトルト食品の他、常温で2か月から3か月保存できる牛乳、缶詰で作ることができるサバの味噌煮などが提供された。
2018.02.27 TUE , , , ,
岩国市新年度予算案 過去最大(NHK山口NEWSWEB)
岩国市の福田市長は「厳しい財政状況の中で、大きな予算規模となったが、大規模事業の推進や子育て教育環境の充実で、岩国の魅力を実感してもらいたい」と話していました。
2018.02.16 FRI , , ,
学校給食・関門交流の日 両市で互いの郷土料理味わう(山口新聞)
下関市では小倉発祥とされる「焼きうどん」、北九州市では「ふぐのから揚げ」や「けんちょう」が供され、児童、生徒たちが互いの市の郷土料理などを味わった。
2018.02.16 FRI , , , , ,
東京五輪ホストタウンの防府市内小中校でセルビア料理給食(山口新聞)
メニューは、白くもちもちした食感が特徴のパン「ソムン」、スパイスを効かせた「セルビア風ハンバーグ」、サワークリームが入った「ルスカサラダ」と「ホワイトチョルバ(スープ)」の4品。
2018.02.10 SAT , , , , ,
ふく給食で満腹 下関市内小中校・幼稚園(山口新聞)
同市名池町の名池小(松本正子校長、178人)では、2年生の児童29人がフグと県産の大根などが入ったしょうゆ仕立ての「ふくけんちん汁」をおいしそうに頬張っていた。
2018.02.10 SAT , , , ,
「ふくの日」に豊漁祈願 下関(NHK山口NEWSWEB)
市場関係者によりますと、ことしは海水温が低いことから天然物のとらふぐの入荷量が去年より3割ほど増えて好調に推移しているということです。
2018.02.09 FRI , , , , ,
石川佳純選手が卓球指導 宇部(読売新聞)
その後、卓球部員に打ち方を指導したり、卓球台に置いた紙コップをめがけて球を打ってみせたりした。給食も生徒たちと一緒に楽しんだ。
2018.02.03 SAT , , , , ,
くじらの食文化給食で学ぶ 下関(NHK山口NEWSWEB)
「シャチとイルカは小型のクジラの一種です」などと、生態や捕鯨の歴史などについてクイズを交えて紹介しました。
2018.02.03 SAT , , , ,
長門市:くじら食文化を未来に引き継ごう(2018年2月2日更新)
この日、通小学校では給食前に、大西市長・松浦教育長・くじら資料館の早川義勝館長に向けて、全校児童が通鯨唄「祝え目出度」を披露。
2018.02.03 SAT , , , , ,
給食にクジラ料理  下関 長門(日テレNEWS24)
山口県や島根県の山陰側では、大きいものを食べて邪気を払おうと節分にクジラを食べる風習もある。
2018.01.30 TUE , , , ,
甘い蜂蜜できる秘密は 小鯖小で養蜂農協組合員が授業 山口市(山口新聞)
山口市下小鯖の小鯖小学校(谷岡康幸校長、186人)で蜂蜜に関する授業を行い、3年生36人に蜂の生態などについて説明した。
2018.01.26 FRI , , , ,
五輪前に給食に韓国料理 宇部市(NHK山口NEWSWEB)
韓国料理について皿の並べ方は日本と似ている一方、金属製の箸が使われることなどを紹介しました。
2018.01.18 THU , , ,
山口県:「平成29年度学校給食週間~学校給食フェア」の開催について
なお、1月26日(金曜日)には、山口県の学校給食メニューが登場します。
2018.01.13 SAT , , , ,
山口県:小麦「せときらら」タンパク向上セミナーの開催 ~良質な小麦を安定して供給できる産地を目指して!
「せときらら」は、収量性やパンなどへの加工適性が優れることから、県内で最も多く栽培され、学校給食や県内のパン業者等で使用されている小麦です。
2018.01.10 WED , , ,
山口県:『まるごと!下松給食の日』を下松市内の全小中学校で実施します! ~知っちょる?レモンのヒミツ~
下松市の魅力をまるごと給食に込めて、今年度も、8回目となるこの取組を引き続き実施します。

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