給食トピックス

富山県タグのトピックス一覧

2019.09.04 WED , , , ,
滑川産新米「甘~い」 市内全小中の給食で提供(中日新聞)
市内産のニンジンとキュウリを使ったサラダや、スイカのシャーベットも出て、児童はうれしそうにほおばった。
2019.07.10 WED , , , ,
ポーランドの味給食に 五輪ホストタウンの高岡市(中日新聞)
高岡市は二〇二〇年東京五輪・パラリンピックのレスリング競技でポーランドのホストタウン。
2019.07.05 FRI , , , , ,
ポーランド料理に舌鼓 東京五輪ホストタウンの高岡市で給食(北國新聞)
「ポーランドの味をスマネチゴ(いただきます)」
2019.06.19 WED , , , ,
 毎月19日は「食育の日」 小学生が地元食材味わう 魚津市(チューリップテレビ)
これにあわせて魚津市のよつば小学校では子供たちに地元の食材で作った給食がふるまわれました。
2019.05.22 WED , , , , ,
小学生が野菜の旬について学ぶ 富山(NHK富山NEWSWEB)
「生の野菜や果物の摂取量が減少しているのが現状です。こうした取り組みを通して子どもたちには好き嫌いなくいろいろな食べ物を食べられるようになってほしい」
2019.04.24 WED , , , ,
カレー味のホタルイカ天ぷらうまい! 滑川の給食(北日本新聞)
組合員7人が訪れ、ホタルイカの特長や漁法などを紹介。「ホタルイカはどうして光るのか」「どの食べ方が一番おいしいか」といった児童の質問に答えた。
2019.04.24 WED , , , ,
ホタルイカ給食「ホタルイカボンボン」(KNB北日本放送)
県内のホタルイカ漁はここ数年不漁が減少していて、県水産研究所のまとめによりますと先月の漁獲量は県全体で112トンと、平年の4分の1程度となっています。
2019.04.19 FRI , , ,
「ももクロ給食」にっこり 黒部のライブ前に 小中などで配膳(中日新聞)
すましの桜かまぼこで佐々木彩夏さん、もも・黒がらめの赤パプリカで百田夏菜子さん、サラダのコーンで玉井詩織さん、紫キャベツで高城れにさんと、メンバーのイメージカラーを食材でそれぞれ表現した。
2019.04.19 FRI , , ,
黒部市:笑顔いっぱい!春の一大事♪給食
給食で笑顔がいっぱいになるように・・・、市外から来られるたくさんの方々を歓迎し、黒部の良さを知ってもらえるように・・・という想いをこめて献立を考えました。
2019.04.19 FRI , , ,
黒部で「ももクロ」給食 今週末コンサート(朝日新聞)
「桃」のジュレを使ったソースを、「黒」部市特産の名水ポークと大豆の素揚げにかけて「ももクロ」とする料理も盛り込んだ。
2019.04.18 THU , , , ,
ももクロ給食おいしいよ 黒部ライブに向け提供(北日本新聞)
メニューは、素揚げした黒部産の大豆と名水ポークを桃のソースでからめた「もも・黒がらめ」や、黒部米に赤じそと青菜を混ぜて楽しい雰囲気を表現した「ももいろクローバーごはん」など4品で
2019.04.12 FRI , , , ,
入善の特産目指せ サクラマス給食に登場(チューリップテレビ)
入善漁協は3年前から近畿大学水産研究所と共同で入善沖の海洋深層水を利用したサクラマスの養殖に取り組んでいて、今シーズンの出荷は11日から始まりました。
2019.04.09 TUE , , ,
初給食に立山イチゴ 立山町の生産者 6校の1年生に「入学祝い」(北日本新聞)
坂井さんは、イチゴ4粒が入った透明なプラスチック容器を1人ずつ手渡した。児童は全員で「ありがとうございます」とお礼の言葉を述べた。
2019.03.29 FRI , , , ,
最後の食育のススメ 県内第1号栄養教諭の三邊さん退職(北日本新聞)
小中学校91校がある富山市でも6人にとどまり、配置されていない学校も多い。 
2019.03.14 THU , , , ,
「古代米 おいしい」 柏さん提供 砺波の園児ら味わう(中日新聞)
ことしは四日に「紫黒米」三十キロを贈った。古代米は白米に混ぜて金時豆入り赤飯に炊きあげ、卒業・卒園祝いとして給食に使用した。
2019.03.07 THU , ,
防災給食で心に備えを 滑川で保存食メニュー(北日本新聞)
災害時の炊き出しによく出される豚汁、乾物の切り干し大根やひじき、レトルトのサバを使った炒め物などが並んだ。
2019.03.05 TUE , , , ,
ヒスイ表現「グリーン給食」 朝日町 児童の提案実現(中日新聞)
昨年二月、町再生会議に先立ち、当時のさみさと小学校六年生が町活性化策として提案した町の食材を活用し、ヒスイをイメージさせる食品を使った「グリーン祭り」のアイデアを給食で実現した。
2019.03.05 TUE , , ,
古代米 給食で味わって 砺波の柏さん 市教委に30キロ寄贈(北日本新聞)
2019.03.05 TUE , , , ,
朝日町でヒスイ色イメージの給食(NHK富山NEWSWEB)
メニューは緑色で統一され町内産のネギをふんだんに使った「鶏の唐揚げのねぎソースかけ」や小松菜やキャベツを用いた「グリーンサラダ」、プチヴェールの粉末を白玉粉に練り込んだ「緑の団子汁」など
2019.02.07 THU , , ,
2月7日は『北方領土の日』 黒部の学校給食に北方領土の味(チューリップテレビ)
献立は、北方領土に近い北海道根室市で水揚げされたマイワシのすり身フライや北海道産の昆布を使ったまぜごはん、そして、黒部の「のっぺい汁」とよごしです。

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