給食トピックス

宮城県タグのトピックス一覧

2019.03.16 SAT , , ,
小学校給食に賞味期限切れケーキ 宮城・気仙沼(毎日新聞)
業者は配送や納品の工程で賞味期限の確認を怠っていたという。
2019.03.16 SAT , , ,
給食に賞味期限切れケーキ 宮城・気仙沼の小学校(朝日新聞)
調理場職員が受け取った際に期限を確認したが、「19年」を「来年」と勘違いしたという。発注と違う種類のケーキが交じっていたため、午後に再度確認したところ、期限切れに気づいた。
2019.03.15 FRI , , ,
気仙沼市の小学校 給食に賞味期限切れケーキ提供(TBC東北放送)
14日に業者から学校に納入された87個のケーキのうち、40個の賞味期限が、2月27日でした。また、給食の担当職員は、2019年の賞味期限を来年と勘違いし、そのまま提供したということです。
2019.03.15 FRI , , ,
賞味期限切れケーキが給食に(日テレNEWS24)
2019.03.15 FRI , , ,
給食に賞味期限切れのケーキ提供(NHK東北NEWSWEB)
給食に出されたのはイチゴ味のケーキだったということですが、一つだけ、別の味のケーキが混ざっていたことから、学校が納品した会社に確認したところ、賞味期限が切れていたことがわかったということです。
2019.03.11 MON , , , , ,
被災地復興願い給食に宮城のサケ 南あわじ市(NHK兵庫NEWSWEB)
「南三陸町は大きな地震や津波の被害を受けたのに立派なサケが取れるようになり、すごいと思った。きょう感じたことを忘れず、自分たちも災害に備えたい」
2019.03.05 TUE , , ,
女川町の給食も栄養量が不足(河北新報)
「値上げ(の選択肢)を排除せず、近隣市町の状況などを見極めながら新年度に検討を進める」
2019.02.26 TUE , , ,
仙台市の給食 改善の要望書提出(NHK東北NEWSWEB)
これに対して、市の教育委員会は、これまでどおり、給食を作るのに必要な光熱費や人件費などは自治体で負担するものの、食材費の値上げ分については保護者への負担を求める考えを示しました。
2019.02.26 TUE , , ,
「給食栄養不足改善を」仙台市教委に市民団体要望 値上げ分「公費で」(河北新報)
(1)栄養摂取基準を満たすよう早急に給食を改善する(2)必要な食材費の引き上げは公的負担で賄う(3)食材は県産農水産物を活用する-ことを申し入れた。
2019.02.20 WED , , , , ,
小中学校の給食鍋にナット混入 気仙沼市(NHK宮城NEWSWEB)
今月15日に、鍋で調理した汁物を学校に配送する容器に移した際に、鍋の底に直径4.5センチ、厚さ5ミリのナットが沈んでいるのが見つかりました。
2019.02.09 SAT , , ,
<仙台市給食>栄養充足率を達成するには?1食80~95円の値上げ必要 市教委試算、30円でも改善効果(河北新報)
引き上げ額が大きいほど充足率は上がるが、栄養不足の解消には1食80~95円の値上げが必要になる。
2019.02.08 FRI , ,
知事賞に登米市の給食 伊達な献立コンクール(朝日新聞)
同センターでは、ふだん食べ残しが多い魚や海藻類に親しんでもらおうと、宮城が水揚げ日本一のサメを使った。登米市特産の油麩や、登米市でとれたリンゴも入れた。
2019.01.31 THU , , , , , ,
早採りワカメ食感やわらか 塩釜で学校給食(河北新報)
市漁協によると、昨年夏の猛暑でワカメ種苗の生育が遅れ、収穫も例年より約10日遅い昨年12月25日ごろ始まった。2、3月が最盛期で4月まで続く。
2019.01.29 TUE , , , , ,
学校給食にクジラ竜田揚げ、宮城 食文化の継承狙い(共同通信)
給食には調査捕鯨で捕獲されたミンククジラを使用。女川小では、クジラの生態や同町での捕鯨の歴史を学んだ後、給食を食べた。
2019.01.20 SUN , , , ,
宮城県:「第6回宮城県学校給食『伊達な献立』コンクール」知事賞表彰式並びに会食会の開催について(掲載日:2019年1月16日更新)
第6回学校給食「伊達な献立コンクール」知事賞受賞者と主催者・審査員が,「伊達な学校給食フェア」で県庁食堂にて提供されている受賞献立を会食するとともに,受賞者に対し教育長より賞状・表彰盾,給食会理事長より受賞献立写真パネルの贈呈を行うもの。
2019.01.18 FRI , , , ,
宮城県:伊達な学校給食フェア(掲載日:2019年1月4日更新)
第6回宮城県学校給食「伊達な献立」コンクールにおいて入賞した7つの献立を日替わりで提供します。
2019.01.18 FRI , , , , ,
仙台市:給食フェアについて(更新日:2019年1月10日)
仙台市で児童・生徒に提供されている特色のある学校給食メニューを期間・数量限定で市役所食堂にて提供します。
2019.01.18 FRI , , , ,
人気の給食召し上がれ!仙台市教委、21日から市役所でフェア 栄養不足問題で注目「献立の工夫知って」(河北新報)
大人向けにボリュームを増やし、1食530円で販売する。
2019.01.07 MON , , , ,
宮城のずんだ餅とチヂミユキナ、食品成分表に掲載 地域食品は珍しく給食など普及に期待(河北新報)
今後文科省は地域食品を増やす方針で、宮城はその先駆けとなった。
2019.01.07 MON , , ,
減る児童 山村留学に活路 絆と記憶「大切に」 丸森町(朝日新聞)
阿武隈川が流れ、タケノコと干し柿が名産だ。人口約650人。この30年で半減し、地区の真ん中にある耕野小学校も児童が減った。今年度、学ぶのは7人

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