給食トピックス

宇都宮市タグのトピックス一覧

2015.10.05 MON , ,
中学生がアイデア料理 宇都宮で食育フェア(産経新聞)
ステージでは、中学生がお弁当コンクール入賞作品の調理を実演。
2015.09.10 THU , , ,
親子で挑戦、だし作り 宇都宮 日本料理店が食育授業(下野新聞)
ンブとかつお節を使っただしの取り方を実演後、親子が実践。子どもが味見をしながらみそを入れ、好きな具材を入れて“家庭の味”を完成させていた。
2015.08.25 TUE , , , ,
こいしや食品、豆腐用の新容器開発 宇都宮(下野新聞)
給食に豆腐を出す小学校から、容器に入れたままでも食べやすい商品を求める声が上がったため開発した。
2015.08.16 SUN , , ,
親子で「だし」学ぼう 24日に宇都宮で食育体験(下野新聞)
ユネスコ無形文化遺産に登録された和食で、重要な要素となっている「だし」の奥深さや豊かな味わいを子どものころから知ってもらおうと初めて企画
2015.08.04 TUE , , ,
ソフトめん懐かしい! 市民の要望で限定販売 宇都宮市役所レストラン(下野新聞)
学校給食への理解を深めてもらおうと、市教委は昨年11月から、同食堂で学校給食メニューを提供。利用者から「ソフトめんが食べたい」との声が多かったことから、夏休みの特別メニューとした。
2015.06.12 FRI , , , ,
学校の救急体制整備 アクションカードを作成 栃木市教委(下野新聞)
これまで教職員向けに治療剤の注射講習を行っていたが、より早く的確に対応するためカードを作成した。
2015.05.14 THU , , , ,
宇都宮市:市役所16階レストランで学校給食が食べられます
市役所16階のレストランで、市教育委員会が献立の立案資料として各学校に配付している「標準献立」から毎月1つのメニューを選定し、提供します。
2015.04.21 TUE , , ,
食物アレルギー、きめ細かく対応 宇都宮市、学校給食マニュアルを改定(産経新聞)
アレルギー対応食を配食する際は、必ず最初に行い、間違いがないことを確認した後に通常の給食の配食を始めることも規定
2015.04.14 TUE , ,
学校給食、アレルギーの対応マニュアル改定 宇都宮市教委(下野新聞)
診断根拠について(1)明らかな病状の既往(2)食物負荷試験陽性などから該当項目に丸を付けるようにした。原因食品の除去の程度では(1)完全除去(2)加工品可(3)加熱すれば可などから選ぶ
2015.03.10 TUE , ,
給食1年間「残食ゼロ」 宇都宮市(読売新聞)
「嫌いな物は友達にあげたり、男女で量を変えたりしてみなで協力して達成できた」

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