給食トピックス

埼玉県タグのトピックス一覧

2018.12.05 WED , , , , , ,
オランダ女子柔道チームが中学生と交流 三芳町(テレ玉)
生徒たちは選手の母国の味を楽しみながら、「日本に何回来たことがありますか」、「身長は何センチですか」など英語で質問して選手たちと積極的に交流していました。
2018.11.22 THU , , ,
和光市:和光市立下新倉小学校給食調理業務委託事業者選考について
公開プレゼンテーション及びヒアリングについて
2018.11.16 FRI , , , ,
カレーやサラダ、10万人の児童生徒が同じメニュー味わう さいたまの小中学校、地元産の野菜で給食(埼玉新聞)
提供された献立は、市内原産のサツマイモ「紅赤」などを使った「さいたまシェフズカレー」と、市内で生産される茎の長い欧州原産のカリフラワー「カリフローレ」を使ったサラダなど。
2018.11.14 WED , , ,
さいたま市の小中学校、県内シェフ企画の統一給食(日本経済新聞)
市内の若手農家でつくるさいたまヨーロッパ野菜研究会がこの日のためにスティックカリフラワーを栽培し、サラダも添えた。
2018.11.13 TUE , ,
10万人が統一メニューの給食を味わう さいたま市(テレ玉)
県内で西洋料理の発展などに取り組む「シェフクラブSAITAMA」の鎌田さんが考えたもので、アレルギーも考慮に入れて、カレーソースには小麦粉ではなく、さいたま市産の米粉が使われているなど様々な工夫が凝らされています。
2018.11.12 MON , , , ,
三芳町:MIYOSHIオリンピアード給食を提供
7月5日(木)、10月24日(水)は三芳町と姉妹都市協定を結んでいるマレーシアの料理、7月13日(金)は東京2020オリンピック・パラリンピックのホストタウンとなっているオランダの料理を堪能しました。
2018.10.30 TUE , ,
人気のキムタクご飯の具、鶏の唐揚げなど提供 生徒が考案の学校給食味わう 加須市役所で給食食堂(埼玉新聞)
給食はポリプロピレン製の食器に盛り付けられ、市民らに提供された。献立は24日が、わかめご飯に鶏の唐揚げ、ナムル、スープ、コーヒーミルク。
2018.10.26 FRI , , ,
さいたま市:食物アレルギー講演会を開催~正しい知識・最新の食物アレルギー対応について解説します~
講演では、食物アレルギーに関する正しい知識、スキンケアによる経皮感作の予防、食物負荷試験や経口免疫療法といった最新のアレルギー診療、厚生労働省、文部科学省のガイドラインに基づいた給食など集団生活における対応を解説します。
2018.10.24 WED , , ,
「赤毛のアン」の料理を給食に(NHK埼玉NEWSWEB)
また、アンが親友をパーティーに招き、木イチゴのシロップと間違えて「ぶどう酒」を飲ませてしまった場面をイメージした、いちごのゼリーもふるまわれました。
2018.10.24 WED , , , ,
小中学校でセルビア料理の給食 富士見市(NHK埼玉NEWSEB)
このうち、諏訪小学校では鶏肉やピーマンなどをトマトで煮込んだスープやチリソースをかけたハンバーグなどセルビアの家庭料理を子どもたちはおいしそうに味わっていました。
2018.10.15 MON , , ,
小中学生10万人で同じカレーを 人気シェフの給食企画(朝日新聞)
今秋、ほぼ学校が一巡するのに合わせ、シェフ側から「小学生と中学生の子どもたちが、同じ日に同じカレーに舌鼓を打つ。そんなふうにとびきりの味を楽しんでもらいたい」と提案があり、初の統一献立が実現する。
2018.10.11 THU , , , ,
保育園でフランスにちなんだ給食(NHK埼玉NEWSWEB)
メニューは白身魚の蒸し焼きや、フランスのニース地方で食べられているというじゃがいもの入ったサラダなど4種類の料理です。
2018.10.07 SUN , , , ,
所沢市:食育フォーラムを開催します!
学校・家庭・地域でつくろう!「子どもの健康」をテーマに開催します。
2018.10.03 WED , , , , ,
大船渡サンマ 復興へ丸かじり 所沢の保育園(東京新聞)
同園では30年近く前から、食べる生き物のことを学ぶ食育の一環として、旬のサンマに触れた後に炭火で焼き、骨だけを残して食べ切るパーティーを実施している。
2018.09.11 TUE , , , ,
ラグビーW杯でロシアが試合の埼玉 熊谷 給食にロシア料理(NHKNEWSWEB)
ラグビーワールドカップでは熊谷市のラグビー場でロシア対サモアなど1次リーグの3試合が行われます。
2018.09.10 MON , , , ,
滑川町長選 吉田氏が5選(NHK埼玉NEWSWEB)
「中学生までの給食費無償化などの子育て支援や企業誘致などによって地域を活性化させ雇用の創出を図りたい」
2018.09.09 SUN , , ,
皆野町の給食に地元産ブドウ(朝日新聞)
そこで町が子どもたちの給食の食材に採用。実の切り取り方法や洗浄を工夫し、2年前から提供している。
2018.09.02 SUN , , , ,
熊谷市でラグビーW杯記念給食(朝日新聞)
小学校は50グラム、中学校は70グラムのパンが提供される。ボールの縫い目に当たる線は、パン生地に一つ一つ手作業で入れるという。
2018.08.29 WED , , ,
再検討の給食センター、久喜・梅田市長が建設進める判断 東京理科大の跡地活用、前市長の計画を踏襲(埼玉新聞)
「一部施設は老朽化が進んでいる。新しい給食センターからでも十分おいしい給食を提供できる。あくまでも子どもの視線で判断した」
2018.08.28 TUE , , ,
新給食センター推進へ 久喜市長表明「子供第一に」(産経新聞)
当時の田中市長の方針通り整備事業を推進することにした。

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